【2018323晚】西贝前厅晚市总结：

王文媛西贝前厅晚市总结：

1，今天第一次给顾客擦鞋，擦了三位，感觉好玩。熟悉了擦鞋流程，和后面两位顾客聊的很愉快。

2，没有及时发现顾客需求。西贝前厅，一拨客人坐着靠在柱子上，一拨客人坐着靠在不锈钢栏杆上，因为在卷帘门下方禁区，就提醒顾客把凳子往外移了移，之后不久客人便离开了。后来反思到，客人倚靠柱子或栏杆是不是饿累了，我是不是应该给顾客换个舒服的靠背椅子或者询问顾客小吃火烧之类不至于客人挪了凳子后就离开？

3，客人返回取遗失物品时问了我一句“你们为什么不给我打电话？我登录了会员的呀”...反思到，我们是不是可以做得更及时到位。