闷声发大财经常应用于商界，有一条经验叫做做一个买卖，不要夸自己如何赚钱，如何顺风顺水，小心别人抢饭碗。城市生活节奏的加快，外食成了所有上班族每天必须面临的选择，而随着当代消费者生活水平的不断提升，快餐外卖已经成为餐饮市场中不可阻挡的趋势。广式早餐加盟店。
据调查，我国有6千万余上班族，70%的上班族选择外卖，25%的选择外出排队进餐厅，5%的人选择自带便当。
便当的快速发展，正是因为它全面的满足了当下消费者快节奏生活趋势下，对高质量午餐的要求，便当市场的广阔潜力也吸引了无数投资者的关注，掀起了新一轮的餐饮创业浪潮。
但是在便当创业的热潮中，我们更要保持冷静头脑，切忌盲目创业。
《孙子·谋攻篇》中说:“知己知彼，百战不殆。”意思是说，在军事纷争中，既了解敌人，又了解自己，百战都不会失败。
其实这种“知己知彼”的决策制胜方略，尤其适用于我们的投资创业上，因此，在选择便当创业前我们必须要对这个投资项目做充足的了解，才能做万全的准备，如此才能更好地创业成功！下面就和大家一起深入了解便当这个项目，究竟它有什么样的优势能受到投资者们的青睐。
第一，选点简单，节省开店成本。
做餐饮生意的都知道，房租是经营成本中一项大的开支，房租的高低影响着利润的大小，而且选址是否得当也直接影响了生意的好坏，因此，选址一直是餐饮创业者们头疼的问题。
便当刚好就能解决这个问题，采用外卖的销售方式，对选址要求简单，因此开业不需要临街的店铺，不需要宽敞的店面，不需要精致的装修，甚至不需要门店，仅需要一间可提供加热的外卖厨房即可营业，所以即使是一家5平方米的小店也能运营起来，大大节省开店成本。
第二，开业无需大厨，降低费用。
做餐饮，口味很关键，厨师做的菜好吃，才能招揽并留住顾客，厨师几乎成了一个餐饮店的命门，但是雇一个好的厨师费用也不低，尤其是一些知名餐饮店的厨师都是几万元起跳的，而且如果换厨师还会影响菜品的口味，因此厨师也是餐饮老板们苦恼的问题。
便当创业无需担忧这个问题，一些便当加盟品牌都会提供配送服务，像功夫便当就拥有四大物流中心覆盖全国，直接从总部冷链配送至门店，你只需进行加热的工作即可，不需要厨师，极大的降低了创业费用，也不用担心换厨师引起口味的变化而影响客流。
第三，自助营销，无需销售。
这是一个销售为赢的时代，只有把产品卖出去才能产生利润，任何生意避免不了销售的环节。
但销售不是件易事，如果要你走街窜巷四处吆喝做销售，你愿意吗？
如果要你每天脸笑嘴笑去推销，你愿意吗？
如果要你每天点头哈腰送顾客，你愿意吗？
肯定是不愿意的，谁都想不用自己出力就能把产品卖出去，便当就能满足这种愿望。便当外卖采用o2o模式，与百度外卖、美团、饿了么等订餐平台合作，你只需动动手指，完成线上线下的订单管理，自然会有外卖送餐员上门帮你把餐品送出去，坐着也能收钱。
知己知彼方能百战不殆，便当之所以能受到投资创业者的热捧就是因为它有选点简单、无需大厨的简单操作以及无需销售的优势。
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