明天和意外哪个先来？—地震的防护与救援

明天和意外哪个先来？—地震的防护与救援

自然灾害的突发与偶然性是非常可怕的。由于在平时生活中大家对灾害发生时如何避难与救援措施了解不多，在遇见灾害时更容易惊慌并发生不可控的情况。所以了解并学习必要的防灾害措施是关键的，也是必要的。

地震在世界各地都是较为常见的一种自然灾害。

1.地震发生时，千万不要选择跳楼逃生！尽可能躲藏在承重墙较多、开间小的厨房、厕所等地，这些地方结合力强，尤其是管道经过处理，具有较好的支撑力，抗震系数较大，并且厨房和厕所有食物和水源，可以帮助支撑多一些时间。

在户外时，要尽量避免高层建筑，因为这时候高层中的玻璃、混凝土、广告招牌等是很容易坠落的。应该尽可能的远离这些地方到楼房较低矮的开阔处，同时最好将身边的包袋或柔软的物品保护在头部上方，以免被坠落物砸伤。人多的大商场内应避免慌乱以防止踩踏事件发生，可以就近在立柱或大件商品旁屈身蹲下，保护住头部，等待地震平息。

2.震后水源的获取

1）事先准备

最简单的方法是家里提前购置大量瓶装水。很多人可能对自己每天需要多少水没有什么概念，灾害应急不是出门旅游，一两瓶水根本不够。

《中国居民膳食指南2016》中建议亚热带地区轻体力的普通成年人每日饮水1500-1700ml，这是建立在其他含水的食物的前提下，考虑到特殊时期所有生活用水都靠唯一水源，除了饮用还有个人卫生等用途，差不多一个人准备一个桶装水的量才够（每天4升，准备3~5天，一个桶装水约19升）。

纯净水最好是用坚固的塑料瓶储存，瓶子应有盖，不要随随便便用那些普通软饮料的瓶子，容易破。

储存用水至少每六个月更换一次，而且不要放在那些有毒物品（比如说汽油农药）的附近，也不要放在阳光直射的地方。

2）应急水源

真的发生特殊情况时，你家的热水器里可能会存有一定的水可以取用，厕所马桶的水箱（不是便池）中可能仍然有一些水，如果这些自来水也没加消毒剂，是可以给宠物喝的。

冰箱里的冰块（不是冷冻室里的霜）可以融化后饮用。各种水果罐头等食物中的液体也可以放心饮用。

如果有游泳池等露天水池可以用于个人清洁，但不要把家中的酒精性饮料、水床里的水拿来喝。

瓶装水以外的饮用水要注意消毒，千万不要喝生水，有条件的话尽量煮沸，家庭水缸也可以按照相关标准用漂白剂杀死病原微生物。

3.震后食物获取

有条件的自然是提前准备食物。一般建议每个家庭成员备好至少三天的食物，而且应当是不需要冷藏且容易加工甚至直接食用的，最好是你原本非常熟悉的食物，这样也有助于缓解紧张情绪。

除了压缩饼干、方便面，花生酱热量也不低，同时富含不饱和脂肪和蛋白质。全麦饼干可以保存比较久，家里可以多备点，含有较多的膳食纤维日常吃一吃也不错，当然以上都得是那种独立包装的，还有果干、罐头肉类等都是能量密度高的食物。

如果家里有婴幼儿、食物过敏人群的话要注意提前储存好所需的配方食品。

4.地震后不能吃什么？

地震本身不会对食物产生直接影响，哪怕是2011年日本大地震随后发生了核泄漏，如果此前生产的、有完整包装的食物也依然是安全的， 但是还是有一些具体的食品安全因素要考虑。

1）停电停气停水

考虑地震后可能天然气、电力都会出现问题，此时冰箱就不能再很好地起到保鲜作用了。吃之前一定要小心，看看冰块是否融化，确认食物没有问题。

不建议地震后在没有经过专业人员检查前使用燃气灶。不要在封闭室内烧炭，小心烟尘和一氧化碳。

一般在室温下放置超过2个小时的菜肴不管外观如何都不建议再去吃。

2）个人卫生习惯

吃东西之前要注意清洁双手，如果没有肥皂、自来水可以准备婴儿湿巾或者酒精凝胶来消毒。餐具、毛巾、杯子也都应保证清洁，餐具建议煮沸15分钟以上。

灾后很多摊点是临时性的，卫生也常常不达标，所以这时候要尽量吃现做的热的新鲜饭菜，自己做的话一定要把食物煮透之后再吃，另外经过洪水浸泡后的食物也不要再吃了，也要小心有人把这类食物拿出来售卖。

3）蛋白质易腐败

蛋白质当然也很重要，富含蛋白质的食物比较容易腐败变质，所以高温杀菌、隔绝空气的高蛋白产品比较安全。可以提前买一些独立包装的肉干等零食，可以长期准备着，在保质期前吃掉换上新的，或者半年一换。

奶粉是一个不错的选择，再有就是肉罐头了，放在干燥阴凉的地方避光保存即可，不过哪怕是罐头，吃之前如果发现罐头有凸起或者凹陷、表面生锈的情况务必及时丢弃，另外提醒不要随意加热罐头，小心过热爆炸或者外部标签燃烧起火，既然准备了罐头，手动开罐器也别忘了。

4）维生素矿物质

2011年日本大地震相关研究显示灾民维生素摄入不足的风险是存在的，可以准备一些复合型维生素矿物质补剂。

明天和意外真不知道哪个先来，平时多准备，灾难降临时才能做到心里有底，手上不慌。