食材
老豆腐、葱、蒜、小米辣、生抽、胡椒粉、糖。
步骤
1、老豆腐切块，加少许盐，煎至两面金黄。
2、加点蒜末、小米辣炒香，加入适量的水、老抽、胡椒粉、糖焖煮3分钟收汁。
3、加点香葱翻炒出锅。
食材
老豆腐、葱、蒜、小米辣、生抽、胡椒粉、糖。
步骤
1、老豆腐切块，加少许盐，煎至两面金黄。
2、加点蒜末、小米辣炒香，加入适量的水、老抽、胡椒粉、糖焖煮3分钟收汁。
3、加点香葱翻炒出锅。
秘诀1、选好料：这道菜选择北豆腐，即为老豆腐。因为老豆腐硬度较高，质地较粗糙，钙含量高、弹性好、豆香味浓郁，适合煎...
呐，真的吃了个豆腐。 老豆腐切块，下平底锅煎，淋了橄榄油。煎啊煎啊香香的了，打个蛋搅拌开，淋进锅里，蛋液加入调味。...
豆腐这东西在熟悉不过了，不管是老豆腐嫩豆腐，都有好吃的做法，嫩豆腐口感好，老豆腐豆香好，一般我们在饭店都是用老豆腐...
1、食材选用卤水老豆腐； 2、菜籽油把裹上蛋液的豆腐小火慢煎， 煎至金黄； 3、五花肉憋出油脂备用； 4、生抽、老...
热锅，烧油，放鲫鱼，煎至两面起焦。 放葱姜，去腥，倒热水。 换至砂锅里，放入老豆腐…大火烧...
忙忙碌碌一天又过完去了，下班买了只烤鸭，再把老豆腐放油锅里煎一下，小胖喜欢吃煎豆腐，炒了个青菜，两个人吃得很满足，...
食材：老豆腐1块，白芝麻适量，香葱、生抽，叉烧酱，蜂蜜，盐、鸡精少许 做法： 1、老豆腐控干水分，切好三角块。 2...
材料：两根香蕉切丁，两碗面和成面团，半瓢热水，一个叉子。如下图： 制作步骤：1.把面团揉成硬硬的长条。 2.把长条...
秋刀鱼含有丰富的蛋白质，维生素A比牛肉要多十几倍，它富含维生素B12与维生素E，可以治疗贫血，减缓人体衰老速度。 ...
本文标题：香煎老豆腐
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