时隔17年,比非典更聪明的冠状病毒疫情从武汉杀向全国。
可疑人群像动脉血管,流向了神州大地。
一切变得如梦似幻。
每个家庭,都像面临涅磐的树叶,风雨飘揺又随遇而安。
世事如棋,谁也没想到鼠年这般魔幻。
是的,鼠年还是如期而来,来得像蚯蚓爬出地面,都不好意思跟人打招呼。
我们遵照钟院士的嘱咐,蜗居在家修练佛法,渡己且渡人。
不知不觉中,学了很多本领,养成了几个好习惯,开始真正体验生活。
最显而易见的是,厨艺精进。从来没有一个假期,如这般悠闲地可以练习烹饪,有时一天吃两餐,有时一天吃三餐,中午这一餐,是需要好好准备的,首先将所有蔬菜泡好,慢慢地切牛肉猪肉,循着肉的纹理切到极致的妥贴,再撒上小苏打搅和一番,让肉的纤维得到柔和的刺激与放纵。然后摆出一堆小碟,将葱、姜、蒜全部切碎分碟装好备用,做这一切的时候,天猫精灵放一曲《桥边姑娘》,在明快又忧伤的氛围中,准备做一道精致的中餐。冰箱里的屯货一点点被拎出来,每天首先要做的就是,像准备一场战役一样查看地形、设计菜谱、准备佐料。以前嫌麻烦不愿做的菜,比如梅干菜扣肉、红烧鳗鱼、小火炖草鱼、粉蒸龙虾、香芋蒸排骨,这时候终于有大把时间可以张罗了。我甚至要将白萝卜也要煮出七仙女爱吃的味道,于是很隆重地加入生汆肉末和小香葱,再放入五到六滴鬼万生抽。
然后,满桌美味,不着急,由于有大把时间,我们吃饭不再狼吞虎咽,而是慢条斯理起来,先把四张椅子摆摆好,椅面的一半藏在桌面下,如此,在就坐时,前胸正好是轻轻地挨着桌沿,便跟刘邦的鸿门宴不太一样,更像白宫的西式聚会,每个人可以坐得端正而华丽,手捧饭碗或夹起酒杯时显得认真而庄严。来,把汾酒倒入小酒杯,日子便开始鲜活起来,白酒的浓香混同荤菜的香辣,一入口咧嘴又感叹,咂咂不已,幸福的样子,弥漫餐厅暖暖的空间。香喷喷的江北大米软糯入嘴,细嚼慢咽,将每一粒米饭都咀嚼得稀碎,嚼成浆糊后再咽下去,胃接到了信息,欢快地说:“唉啊,等你好久了,软软的,舒服,我已经太久没有尝过这么柔软的午餐了。”从此,消化不良成为了历史名词,每个细胞都通透,饭后再喝杯生普,简直要能打通任督二脉了。
说到喝茶,饭后半小时,再漫不经心地泡上一壶云南带回来的生普,淡淡的茶香口齿相亲,流进胃里仿佛月光照进怀里,将吃进去的肉油刮成点点繁星。茶可以慢慢品——平时一直来不及用的景泰蓝茶具摆出来,茶托像一块烙饼一样贴在茶几上——茶几真正开始它的功能了,品茶需功夫,自是功夫茶,这时候间接嗑点葵瓜子南瓜子,斑斑驳驳的声音,是做中国人最细腻的乐趣之一。
若要保持好精神,稍做锻炼是少不了的,打开手机APP “KEEP”,在瑜珈垫上做些燃烧卡路里的一顿操作,身体便如同杰森斯坦森一样阳光起来。拉伸筋脉也好,声呐吐气也罢,只为额间隐隐地冒出热汗,别说做多长时间,当沉浸其中,做半小时很嗲,一小时不多,十分钟不嫌少。只图全身的肌肉筋脉得到释放,活力四射从早到晚。
当一切安静下来,可以看几本买回来几年都没读完的书,比如:《二十四史》、《三言两拍》、《货币战争》、《瓦尔登湖》......看历史纵横,岁月穿梭,品味文学之美。打开的台灯一定是柔光如梦,飘窗的景致一定是风和日丽。不经意间开始过理想的生活,你还不珍惜?
到了晚上,刷一刷久违的美剧学学英文,看一看一直没时间看的电影,韩国的《寄生虫》、德国版《海市唇楼》,剧本写得好此美妙,没有《恐怖游轮》、《看不见的客人》那么烧脑,比《通天塔》、《穆赫兰道》要清白得多。一个美好的夜晚,用酷狗音乐放一曲宗次郎的《故乡的原风景》伴我入眠,悠扬悲怨的笛声,让我想起湘南的小乡村。那里有鱼塘有山林,有随风而逝的炊烟和突突突的老旧拖拉机。梦境会如同沈腾叫醒李诞一样唤醒第二凌晨。
周而复始,直到2月10日来临。
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