对于很多讲究养生和健身的人群来说,美味营养的汤品是日常生活中必不可少的选择。各种谷物、杂粮、水果饮品选择非常多,只是有很多制作起来过于繁琐。今天我们就来品尝一款超棒的饮品,它就是雪梨莲子薏仁甜汤。
相比其他饮品,它口感更加柔和细腻,颜值也非常高。有多款精品食材的搭配,怎么吃怎么香甜。不论是当早餐饮品,还是休闲美食,都是非常不错的选择。全家人都非常喜欢,绝对是家常必备啊!春季上火又潮湿,多喝这道汤水,清热祛湿,一人一碗喝不够!
一款口感独特的饮品,食材丰富,口感清甜好喝,人见人爱!而且它的做法相对简单,口感清香诱人,今天就来感受一下吧,每天喝上一碗,别提多过瘾啦。
【雪梨莲子薏仁甜汤】
制作配料:丑耳半朵 莲子1把 薏仁米1把 雪梨1个 冰糖1块 红枣几颗
制作方法:
1、丑耳提前泡发,然后撕成小朵,清洗干净。丑耳跟普通的银耳口感不同,普通银耳的口感是软糯,丑耳的口感是清脆;
2、薏仁米和莲子红枣清洗干净,提前清水泡上,可以缩短煮的时间;
3、雪梨洗净去皮,然后切成小块备用;
4、锅中加入开水,先把丑耳、莲子、薏仁米、红枣加进去,煮上10分钟左右,再把雪梨和冰糖加进去一起煮;
5、大约煮20-30分钟左右,汤汁变得黏稠,食材熟透即可关火,再加一些枸杞;
6、我们的银耳莲子薏仁甜汤就做好了。春季容易上火,而且比较潮湿,最适合喝这碗糖水了。口感清甜好喝,里面有满满的莲子,薏仁米和清脆的丑耳,还有去火的雪梨,赶紧炖一锅喝起来吧!
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