李阿姨前些日子住院做手术,切除了腹部一只三斤多的肌瘤。她原本还担心着,怕下不了手术台哩,谁知手术后四天就出了院,比邻床年青病友的身体还硬朗!而后去儿子家住了十来天。终于回自己家了,那份高兴劲儿,自不待言!
下午听到她在家里唱起了戏,京剧:“小常宝控诉了土匪罪状……”声音高亢有力,尖声尖气;一会儿又变成越剧:“天上掉下个林妹妹,似一朵轻云刚出岫……”再后又变成黄梅戏:“今日回家身有喜,笑在眉头,喜在心里……”
我敲门,问李阿姨:“在儿子家也唱吗?”
“啊一一,不唱不唱,”她连连摆手:“那哪好意思唱啊,开不了口。所以天天吵着要回来,憋死我了!回来多好啊,想怎么唱就怎么唱,想唱什么就唱什么,用不着难为情!我先前又打过电话给老搭子了,明天又好搓麻将了!”
李阿姨喜笑颜开,红光满面,一点也不像刚做过手术不久的老人!她还告诉我,她今天上上下下连续爬了三次楼,一点都没感觉吃力,以往爬一次就累得不行。
李阿姨今年八十八岁,脸上没明显的皱纹,头上也没几根白发,不肥胖不精瘦,细白的皮肤,秀气的脸庞,真正一个“老美女!”啊不,她可不老,一点看不出老,近一、两年来耳虽有点聋,跟她说话像吵架,常常我说东她说西,我说水开了,她说菜还没烧,他儿子给她买一只“叫水壶”,她烧水,我们听声,常常是水开了,壶叫了,我们去敲她的门;但她背不驼、眼不花,记性比我好,每次叫钟点工拖了公用楼道的地面,都能想起来告诉给我,我拖了却转身即忘,一次也想不起来告诉她;尽管她把锅烧坏了一只又一只。有次她煮茶叶蛋,愣是把一锅蛋煮成了一只只煤球……
李阿姨有三个儿子,住得不远也不近,但家里都有车,都会开,也就只近不远。儿子儿媳都很孝顺,他们有的已退休,有的即将退休,三天两头的,不是这个来,就是那个来,或者一起来,热热闹闹。都不空着手,都会带来她爱吃的;或者打听到到哪里有好吃的,带她出去吃;她的弟弟妹妹,也是经常的来,给她送吃的,陪她说话聊天儿!
李阿姨胃口很好,很能吃,若是自己喜欢的,更能吃!
前段日子她发现了离我们住处有点远的某某路上的生煎馒头特别好吃,就是有点贵。
“贵不怕,只要好吃就行!”她说。那天早晨特意叫钟点工去买,买来四两。她留二两,送我二两,二两有八只。
这玩艺我一直搞不懂它是怎么算的份量,我觉得它明明一只就有一两多,却偏偏说四只一两!
我吃了四只,一两。吃得饱饱的。
阿姨吃了六只,一两半。她抹着油油的嘴唇来告诉我。
将近中午的时候,小儿子来了,她告诉儿子说:“这生煎馒头好吃!”
但儿子讲究,不吃冷的,也不愿热过再吃,自己再跑一趟去买,又买来二两,儿子吃四只,饱了,不吃了,阿姨又吃两只。还有点想再吃两只,但忍住了,心想留着明天早上吃吧,不然剩两只,吃得吊胃口,难受!
每年大闸蟹上了市,阿姨最高兴,那是她的最爱,恨不得天天吃,一买就是四只、六只;儿子、弟妹也是常送。中午吃两只不过瘾,想想,晚上再蒸两只……就是前年吧,终于把自己吃进了医院,咳嗽个不停,医生说:太寒凉!住了一个多月才回家。但依然不舍,照样吃!
去年,小小的砂糖桔特便宜,五块钱四斤。阿姨买四斤,两天吃完,晚上又去买四斤。连续吃了六十块钱,吃到桔子质量变差了为止。
这不,马上端午节就到了,又到了吃粽子的时节,这也是她的心头爱!她说:今年耽误了好几次包粽子了,得赶紧准备材料包粽子。
儿子不让她自己包,怕她累着,要给她买现成的来吃。她说不,外面买的又贵又不好吃,她喜欢吃自己包的。自己喜欢吃的东西,做起来不觉得累……
我用一种进口的特制葡萄干,还有可可粉,一起拌在面粉里蒸馒头,没发好,不是很膨松(我老是发不好面,李阿姨也不会发)。可李阿姨说好吃,比外面买得好吃多了(外面也买不到这品种,我是独一份),就是不甜,叫我下次放点糖。我说我放了糖的,绵白糖,就是放的不太多。
李阿姨不大相信,叫我以后多放点。可我不喜欢太甜。以后还是不放多,于是她每次都要遗憾!
冬天的老南瓜很甜,我把它煮熟后拌在面粉里摊饼,不再放糖。李阿姨也连说好吃、好吃,就是不太甜!
我下次就不给她饼,给她一些面糊糊,让她自己再去加糖,自己去摊饼。
两只饼的面糊糊,她再放满满两勺糖搅拌,摊好饼刚出锅,赶紧尝尝,喜得眉飞色舞,又赶紧端过来让我尝尝,说:“这下更好吃了!”
我撕下一小块塞进嘴里,甜得我嘴里腻味老半天,想起冰箱里有腌制的嫩姜,取一块来嚼嚼,才算压住,改善了口腔环境!
那天她把排骨买多了,炖了一锅排骨汤,给我们盛一碗来,儿子舀一匙尝尝,皱了眉:“哇,太鲜了!”
我也舀一匙尝尝:嘿,真是鲜得眉毛要掉下来!
我和儿子都不吃,怕眉毛掉下来!
后来李阿姨告诉我:“她儿子也不吃,说太鲜;又送一碗去给阿弟,阿弟也说太鲜,不吃!”
她说:“她放了两次味精,第一次尝尝不够鲜,又放一次,大概确实放多了点!”
几年前,李阿姨的老伴去世了,儿子们不让她一个人住,要接她去与他们同住,说是随她自己挑,愿去那个儿子家住都行,或者轮换着住也行。可李阿姨不愿意,谁家也不去,就要一个人住自己的老屋。她说:
“自己家里多自由,一切自己做主,想怎么着就怎么着,住了几十年的老地方,走出门去都是熟人,这里嘎嘎讪胡,那里坐一歇歇,老姐妹们今天这里去聚餐,明天那里去唱歌,要么就邀上搭子来家搓麻将……”
李阿姨每月四、五千元的退休工资,并且每年还在递增,逢年过节,儿孙们还要给她红包,钱根本用不完。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,想什么时候吃,就什么时候吃;想睡觉就躺下,想起床就睁眼,把电视音响开得大大的声,亮开嗓子尽情地唱,谁也不来管她,她才不去儿子家哩!
口味不一样,生活规律不一样,住在大楼里,家家关着门,你不认识我,我不认识你,整天在屋里“蹲牢监”似的,说话走路都要注意,李阿姨告诉我说:不去不去!
李阿姨在家里听“小度”。
“小度,我要听《洪湖水,浪打浪》”
“好的!”
“小度,我要听《牡丹之歌》”
“好的!”
小度很听话,也很聪明。
李阿姨说:“小度,我要听《放羊歌》。”
“你是要听《牧羊曲》吗?”
小度问。
“是的是的,是叫牧羊曲!”李阿姨知道自己说错了,赶紧纠正!
李阿姨又说:“小度,我要听《桃花开在什么地方》”
“你是要听《在那桃花盛开的地方》吗?”
“是的是的。”李阿姨又说错了,她有些不好意思了!
不过,小度也有犯迷糊的时候,那天李阿姨要听一首什么歌,小度放来放去都不对,都不是李阿姨要听的那首,歌词音乐都不对。把李阿姨气得直嚷嚷:“不听了不听了,搞啥搞?”
把小度羞愧得一言不发,看来,那首歌的版本太多!
李阿姨又要听《沿着大路跑》。
小度说:“对不起,没有这首歌!”
李阿姨说:“有,当然有!”
“没有,真的没有这首歌!”小度很肯定,李阿姨却很执着:“怎么会没有呢,肯定有的,你再找找!”
“真的没有一一”小度犯难了,很无奈!
我在一墙之隔的厨房间忙碌,笑得实在受不了了,便去敲门:
“阿姨,担心小度从匣子里跑出来跟你打架,她可是年青人,你打不过她的。”
李阿姨咧开大嘴巴,笑得抹眼泪!
街道给高龄的独居老人以照顾,可申请一位钟点工,自己只需要付六块五毛钱一小时,李阿姨更快乐了!
阿姨的钟点工每星期来三次,每次一小时,正好把她感觉吃力的事做了。
李阿姨待人和善,通情达理,早来晚来一会,或者哪天有事,改日改时再来,都不计较,钟点工待她也就尽心尽力,就算有时不在钟点上,李阿姨有什么急需要办的事、要买的东西,只要打个电话,钟点工也会抽时间给她办了。
窗外空气湿润,屋里闷热难当,楼道里却是粽香弥漫。再有一天便是端午节了,李阿姨包了一大锅粽子:大肉粽、咸蛋肉粽、赤豆粽、白米粽,接下来的几天,她的一日三餐,就是粽子当家了,她喜欢呀!
李阿姨畅游枇杷园
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