非洲猪瘟过后

猪肉涨了一倍多，农村丧事怎么办？老人死，哪管什么猪瘟不猪瘟呀！丧事照办就是了，不过那猪肉稍稍省去了一些重量。

现阶段不是婚嫁喜庆时节，没了喜事盛宴，猪肉消费异常清淡；再加上猪肉本来就是极为平常的大众食品，眼下虽然价格翻倍却很难影响到普通消费者的日常饮食。

平时价贵的是牛肉和羊肉，这跟平时媒体大力宣传有关。牛羊是放养的，吃的是杂草树叶，牛羊之百叶特别养人，味道极佳。羊肉加点当归生姜熬汤，特别的补血，还能驻颜，很适合女士。牛耕田地出大力，勤劳肯干不知疲倦，牛肉适合众多男子享受。牛肉片暴炒成七分熟，放点儿葱花，是送酒的好料。

猪养在笼子里面，活动没地方活动，肺里头装的是一团雾气，这团雾气满是各种药味和猪屎猪尿味，现代的杀猪手常说，猪肺是最脏的；因为缺乏活动和吃喝过度，猪被训养成一堆肉，所谓肥而不腻的五花肉已成过往云烟。