“花盆里长不出参天松，庭院里练不出千里马”。棍棒底下长不出孝子，菜谱书里教不出厨子。“盐，适中”、“糖，少许”'、“文火慢炖两小时”……诸如此，逼疯的不仅仅是不识中国字的歪果仁，还有初出茅庐的厨房小白，甚至还有久经沙场的老厨子。
做饭如此，写字也是如此。“文字是肉做的，增之一分则太肥，减之一分才太瘦，施之粉则太白，施之朱则太赤” ，如何能让文章出落得如妙龄女子般亭亭。唯适中二字可以道出个中玄机。然，适中是一种感觉，更是日久见功夫，它来源于生活，也归于生活。曾被笑嫌“字不如其人，文不似其心”，一身瘦骨却写得一堆赘肉，只因当时年纪小，笑称一句“臣妾做不到”便罢了。其实，真不过是年轻，想要不自主的诉说太多，少了一分沉淀，如同做饭，什么香料都想加进去试试看，却也失去最本真的味道。蒸煮煎炸烧焖烤，最简单也最难的是蒸，盐，适中，大火蒸熟，转小火，蒸透！
“花盆里长不出参天松，庭院里练不出千里马”。棍棒底下长不出孝子，菜谱书里教不出厨子。“盐，适中”、“糖，少许”'...
一段时间，一堆任务，慢慢铺开，鼓起劲头，做完后，先是满意地舒心一下。想放松一下，却市场陷入突然不习惯的尴尬境地。 ...
晨昏里朝阳已经普照大地最先感知的，花颜，清脆鸟鸣换了一个时空色相自然被调节后身心如新惯性在一切之中，气温攀升夏躁守...
ᵀʰᵉ ʷᵒʳˡᵈ ⁱˢ ⁿᵒᵗ ᵃˢ ᵍᵒᵒᵈ ᵒʳ ᵃˢ ᵇᵃᵈ ᵃˢ ʸᵒᵘ ᵗʰⁱⁿᵏ. ᵀʰᵉ ᵐᵒᵒⁿ...
我选择适中，大概与性格有关。凡是由中间开始，若是在一字排开的卡片里，我会首先选择中间那张，适中像是一种态度...
一 蛋羹两碗，盐量适中的留给母亲，少盐的给13个月的儿子。 西红柿挂面汤先盛出一碗给儿子，再加盐，盛出一碗给母亲。...
盐， 调味降温， 让生命的酸甜苦辣与温度，平衡适中 防腐消炎， 让一切毁坏到此为止，不再扩散。 光， 照亮黑暗，看...
椒盐烤豆腐 主料:千叶豆腐 辅料:姜 蒜 香葱 辣椒粉 黑胡椒 孜然 盐 油 做法: 1.千叶豆腐洗净，切大小适中...
老妈用传统方式，蒸了一碗“水盐菜烧白”，类似广东版的“梅菜扣肉”。猪肉麻辣适中，肥而不腻。儿子风卷残云，专...
原料：虾皮、豆腐、小白菜，姜、盐、胡椒粉、香油等。 做法：小白菜洗干净，去掉老叶子，切成大小适中的段。豆腐洗干净切...
本文标题：盐，适中
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