美文网首页
又是一年端午节,想起了外婆家沾满黄泥的咸鸭蛋

又是一年端午节,想起了外婆家沾满黄泥的咸鸭蛋

作者: 汪汪_80e6 | 来源:发表于2019-06-05 08:18 被阅读0次

又是一年端午时,秘书为大家准备了精美的端午礼品。今年的包装很特别,回到家家人们都不约而同的赞叹着精美的包装。美的东西大家都喜欢。

精美的包装也引起女儿想吃里面咸鸭蛋的欲望。刚剥开蛋壳,掰开,油就流了出来。女儿紧张地大声说:流血啦!

我过去看了笑着说:这是蛋黄的油,这个油很香的。

吃着香香的蛋黄,我不禁想起了外婆家书桌下面,那一坛沾着黄泥的咸鸭蛋。

外婆家堂屋的左边有一件卧室,原本是小舅舅的婚房,但是小舅舅在城里安家了,这里常年没人住。这间房靠窗户放着一个书桌,书桌下面放了一个坛子,坛子里面装着黄泥,还有外婆一点点攒起来的咸鸭蛋。有的时候,鸭蛋不够也会装一些鸡蛋进去腌制。

从我记事儿开始,每次和母亲去外婆家。临走时,外婆都会走进那个卧室,弯下腰,揭开坛子的盖子,把手伸进满是黄泥的坛子里面去,拿出一个又一个咸鸭蛋或者鸡蛋。边拿边数,还会告诉我们,最后拿出来的咸鸭蛋腌的时间最久,可能最咸,最开始拿出来的咸鸭蛋有可能还没有腌好,才腌了多少天,时间还不太够。中间的是最好的,时间刚刚好。

我们走后,外婆又要开始新一轮的攒鸭蛋,腌鸭蛋了,因为坛子里面的咸鸭蛋或者鸡蛋数量是有数的,她还要给其他的外孙或者外孙女预留一些。

外婆有7个儿女,有十几个外孙(孙子)/外孙女(孙女),带咸鸭蛋不仅仅是我们的优待。每一个去看望她的人,从来都不会空手而归。

随着外婆年纪变大,她养的鸡鸭越来越少,视力也越来越差,慢慢也就不腌咸鸭蛋了。但是我们每次去外婆家,她还是想着让我们带些什么回去,让我们自己去门口的地里摘花生,或者挖红薯。

回到家里,把咸鸭蛋的黄泥洗去,煮好,母亲又会让我带上煮好的咸鸭蛋去深圳。

外婆家黄得流油的咸鸭蛋,鲜香可口,是我对咸鸭蛋永恒的记忆,不仅有外婆的味道,妈妈的味道,还有家的味道。

相关文章

  • 又是一年端午节,想起了外婆家沾满黄泥的咸鸭蛋

    又是一年端午时,秘书为大家准备了精美的端午礼品。今年的包装很特别,回到家家人们都不约而同的赞叹着精美的包装。美的东...

  • 端午节快乐

    又是一年端午节,门头挂艾草,吃粽子,吃咸鸭蛋,吃水煮蒜瓣儿! 小时候的端午节很是丰盛,现在过端午节并没有那么重视了...

  • 端午节

    又是一年端午节快要到来,最近政府发的粽子和咸鸭蛋物资也在提醒被隔离的我们:端午节真的要到了! 看着这些物资,内心不...

  • 《忆,端午》

    又是一个端午节,想起父亲在世时,每一年的端午节我都会准备好父亲喜欢吃的咸鸭蛋、女儿喜欢吃的蜜枣粽子,然后,...

  • 端午快乐?错了,教你端午节正确的祝福。

    又是一年一度的端午节。听说某个小型企业多年以来端午节从来不发任何慰问品,粽子啊,咸鸭蛋等等都没有。原因是领导比较迷...

  • 咸菜和咸鸭蛋

    又到一年端午节,公司照例是粽子和咸鸭蛋,粽子么我只挑甜的吃,咸鸭蛋么向来都是送给其他人。 同事们几乎都认为咸鸭蛋好...

  • 跟着心走,不负余生

    又是一年端午节,然而,今年,除了过节的喜庆与愉悦似乎多了一份伤感和对人生的感悟。 像往常端午节一样我们在外婆家吃过...

  • 又到端午

    又是一年端午 小时候过端午节前大人会提前腌制咸鸭蛋,做米酒(大麦去壳煮熟,做法跟米酒一样,土话忘了叫啥了。香甜可口...

  • 祝大家端午节安康

    文/陶妈 2021年6月14日,农历五月初五,又是一年一度的端午节,早上照例是粽子、咸鸭蛋等,传统的习俗。 午饭后...

  • 端午安康~思~外婆

    端午安康。,又到了吃皮蛋,咸鸭蛋和粽子的季节。 昨天鼻子上火,吃了一个皮蛋,想起了外婆。每年暑假的时候会去外婆家,...

网友评论

      本文标题:又是一年端午节,想起了外婆家沾满黄泥的咸鸭蛋

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nnzdxctx.html