小时候，最开心的事是过年。过年是一年四季最重要的事。大人忙种田，伢们望过年。到了冬腊月，天一冷，就知道快过年了。过年可以吃好的。其实那年月没什么好吃的，但正因为平时连饭都没得吃，过年时有高粱(玉米)炒的泡子，冻糯米炒的米子，红薯干炒的苕皮子吃就特别高兴。那时孩子们流行说的是: “过年过年，泡子米子上前，屁股一撅,又是一年。”我们家兄弟姐妹们多，到了大年三十我们早早地盼望着吃一饱顿嗄嗄(猪肉)。但那时肉食很少，每户人家一年只养了一头猪，还要上交国家，养两头卖一头给国家才能宰杀一头，杀得起一整头猪的也只有几十斤肉，一大家七八人要吃一年四季的，一般人家上交国家后才能和其他人家拼杀一头猪，称为购留各半，那样肉食更少。如果过年吃了很多肉，一年四季也许就闻不到肉腥味了。大年三十中午还没到，妈就在锅里紧(煮)一块四四方方的肉准备做回锅肉用。肉还没紧好闻到肉香就只想吃肉。妈就给我们用紧肉的油汤给我们伢子们每人泡一大碗油米子。平时不沾油腥这时吃一碗油米子真是好吃。可吃了以后就闷在心里，到了中午团年时再也不想吃肉了。团年时讲究有剩有余，一碗肉可从大年三十吃到正月初一。正因为那时肉少，就有人多好种田人少好过年一说。那时候办年货没啥好办的。那时不像现在想买什么就能买什么，没有菜市场，没有超市，没有买新鲜蔬菜的习惯，菜园子里只有萝卜白菜。过年货就是买点海带粉条。但那时家家户户都打过年豆腐。那时候黄豆不是转基因的，用手磨子推一道，豆腐可好吃了，滤出来的豆腐渣是大棵粒的，煮的懒豆腐也好吃。做出来的臭豆腐长出长长的绒绒的霉丝，闻起来臭吃起来特香。那时候的黄豆煮出来的腊八豆豉特好吃。妈把做臭豆腐煮豆豉的手艺传给了我，但现在我怎么也做不出那时的味道，如果我妈还健在，她用现在的转基因黄豆也只能做出我现在的味道。那时的白菜萝卜没有食用油也好吃。特别是从远安传过来的一种白菜长不大，味道极好，一整棵白菜如果掉到地上就变得粉碎。过年时还有橡子豆腐，苕豆豉，那时虽然餐桌上不丰盛，那也是一年四季中最美味的一顿大餐。
那时候过年虽然物资少，但过年很快乐，年味也特别浓。孩子们喜欢过年还因为过年能换一身新衣服。那时衣服都是手工做的，扯布(买布)凭布票,衣服是大的穿了小的穿，并且新三年旧三年缝缝补补再三年，过年时大人尽力给孩子们做件新衣。大人过年是很忙的，一年忙到头，三十除阳沟，每户人家把屋前屋后房里房外打扫得干干净净。一年忙到尾，三十一缸水。那时没有自来水，过年一般要准备好三天左右的生活用水。过年时家庭主妇最忙，打豆腐生豆芽、炒泡子炒米子、熬苕糖、做糖果子、炸米花子炸麻叶子、做饭等。还要熬夜给家里人每人做一双新鞋。家家户户写春联，自己不会写的请人写。大门帖春联，房门帖春联，窗户帖春联，厕所帖春联，猪栏牛栏帖春联。六畜兴旺、猪长千斤，水草长生，这些都要写出来帖上。我们队长不识字，还曾把猪栏对联帖到自己房门上。过年是要放鞭炮的，大旺坪家家户户都会做土鞭。放鞭时大人会先解开几个土鞭扔到地上，以免鞭太好一个都不掉孩子们抢不到鞭说什么也没有。那时过年最忌讳说什么都没有。团年过后大人孩子喜欢串门。那时每家孩子都多，孩子们手提手工用篾扎纸糊的煤油灯笼到处跑，比赛看谁的灯笼最好。那时候没有电，更没有春晚。每家每户烧一大个树蔸子。过年一个大蔸子，一年喂个大猪子，每年过年都有美好愿望。那时都说三十的火，十五的灯。意思是大年三十晚上是要有大火烤的。火旺财旺人旺。一家人围在火边猜灯谜讲故事，一直坐到三更过后进入新年才去睡觉。那时候拜年礼物是面条、粑粑,那时是计划经济，按量供应，过年时每户人家只供应一斤白糖一斤红糖一斤代白酒(斤把斗煮的酒)，会走关系开后门的人家买点杂糖白糖作礼物给长辈拜年。杂糖是用草纸包的，那时根本没有现在的方便袋。在六几年七几年一般没有烟酒作拜年礼物的。拜年时一般长辈没有钱给孩子，更不要说红包。拜年的时间也和现在一样，是初一拜上人(自家长辈)，初二拜丈人，初二女儿女婿回娘家拜年。到了1978年以后，物质越来越丰富，生活越来越好，团年饭餐桌上菜越来越多，欢声笑语接连不断，拜年礼物也出现变化，恭喜发财红包也拿得来，龙船划到每户人家门前。84年有了电，后来出现黑白电视看春晚。很多年的春晚节目受到大家喜欢，每年春晚后就有歌曲唱遍大江南北祖国各地。春晚小品也要被人们谈论大半年。现在的春晚过度娱乐，没有主旋律很少有正能量，没有好节目，无聊无趣的、废话屁话几箩筐的访谈占去一半时间，剩下的时间留给了小鲜肉和一些滥艺人。我们现在很是怀念那时的春晚，期待弘扬中国传统文化的曲艺类、歌曲类、语言类、杂技类等方面的优秀节目再出现在春晚，让人们在除夕之夜认为春晚比手机更有趣，让中国人过上年味十足的中国年。
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