“山中常逢千年树,世上难遇百岁人”；家有一老，好比一宝。百岁被称为期颐，也称为人瑞。
长寿除了基因、水土条件外，与当地的饮食及人文环境有关。当地悠久的敬老爱老的优良传统、健康平和的良好心态、优美怡人的人居环境、深厚的人文积淀和丰厚的美食文化，都是人长寿的原因。
规律即养生
紫砂壶
紫砂壶首先是沏茶茶具。沏茶最讲究水的温度，一般用90°—100°的水冲泡会更好地使茶中有益成分浸出，所以紫砂壶的表面温度达到50°—80°之间，适合开张血管达到舒经活血的作用。加之紫砂壶表面有许多凹凸不平的砂砾，用手揉搓，有如中医针灸的功效，较之其它揉手(玉、核桃等)更妙。
陈料
西施壶
西施壶，顾名思义：应该和西施一样美，或者说这种壶的灵感来源于西施。“西施壶”，完整的称呼应该是“西施乳壶”，简称“西施”或“西施乳”。
紫砂壶艺之所以在宜兴起源、发展、成名，其中一个很重要的因素，就是其独特优质、名冠天下的紫砂泥。紫砂产地很多，为什么宜兴的紫砂壶这么出名？并不只是工艺精湛，大师辈出，真正的原因还是宜兴产的紫砂质地优良，含铁量高，烧制成器后，吸水率和排气率好，用来泡茶，色、香、味俱佳。
《西施壶》从上往下看好象浩无涯际的苍穹，又象古代帝皇的黄罗盖伞，弧线舒缓地从壶盖的中央向外伸出，到壶体的三分之一处，收峰回转、平底作结，嘴头特短，把较长呈扁圈，品茗把玩十分舒适。本人常作此壶也常用此壶沏泡清茗。
西施壶越是简单越是难
这在中国的文化、艺术领域里比比皆是。一把二胡只有两根弦、一张弓，它有多么广阔深厚的表现力啊。一支毛笔，几根羊毫，能书写和画出千姿百态的书画作品，艺术家的水平高深莫测。《西施壶》浑然一体，手感舒适，用的是克截盖。初看平淡无奇，再看平中见奇。大凡传统作品中，盖有克盖、截盖、克截盖三种。其中难度最大的是克截盖。它必须符合两个条件：一是要与壶身在结合处完全吻合，又要有在茶壶的整体线条上保持高度一致。特别是壶体上小下大的形体，它的盖边必须锋利如刀刃，否则与壶体不能吻合，反而出现一个台阶。这就对紫砂艺人提出了一个很高的要求。壶盖要薄到极点又不屑边。保证既薄又圆，不然很难奏效。再则，由于紫砂泥坯必须在1150度以上的高温中熔炼，才能成品。这种肚大口小的壶体的收缩比例比其他部位要大。大多少，谁也不能用公式推算、用数字说明。坯体时，盖过松，口与盖不吻合；过紧，口撑断，或者盖无法打开。所以要把握住这一点，只能通过多年的实践。
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