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塑身食谱||大白菜的做法

塑身食谱||大白菜的做法

作者: 云香姐姐 | 来源:发表于2016-11-13 10:41 被阅读0次

    干锅辣白菜

    食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、盐适量

    1、准备好所有的食材

    2、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎

    3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒

    4、倒入五花肉翻炒

    5、炒至五花肉吐油微黄

    6、再放入青辣椒炒香

    7、炒至五花肉上色

    11、放入切片的大白菜翻炒

    12、加少许盐

    13、白菜变软翻炒均匀关火

    15、把白菜盛入干锅,随酒精炉一起边加热边吃

    白菜肉卷

    食材:大白菜叶400g、猪肉200g、食盐适量、葱适量、胡椒粉适量、加加蒸鱼豉油少量、香油适量姜适量

    1、肉馅中加入葱姜末、食盐、胡椒粉、香油拌匀

    2、搅打好的肉馅

    3、白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出

    4、用刀把白菜帮子厚的地方片下去

    5、在片好的白菜叶一边放上肉馅

    6、从一头卷起,卷成白菜肉卷

    7、所有都卷好,放入蒸锅

    8、上汽后,大火蒸8分钟即关火

    9、蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油

    10、蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦

    白菜渍物

    食材:白菜1/2个、粗盐15g、干辣椒3根、海带2片、

    1、白菜用水洗净

    2、少量的在白菜每一片叶子裡洒些盐巴

    3、放在盐巴水里浸泡,上面压上重量,约需压15小时

    4、压好后用水斟酌盐分清洗

    5、清洗后的白菜拧乾水分,放入塑胶袋裡

    6、把辣椒、海带、一起放入

    7、最后再把调好的酱油汁倒入白菜里

    8、用真空状态包紧,腌制一晚就可以吃了

    干煸白菜

    食材:白菜300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量

    1、白菜去老帮洗净用刀片成薄片

    2、白菜帮和白菜叶分开

    3、红尖椒洗净切小段

    4、蒜瓣切薄片,生姜切成细丝

    5、锅里倒入少许植物油,锅热后倒入白菜帮片,小火煸炒

    6、等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶,继续小火煸炒

    7、等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出

    8、锅里倒入植物油,油热后放入姜丝爆香

    9、倒入蒜片,红椒爆香

    10、倒入白菜片,大火翻炒

    11、调入精盐,炒匀即可出锅

    酸辣白菜

    食材:白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、花椒少量、姜适量,白醋

    1、白菜洗净,去叶留帮

    2、白菜帮竖着对半切开

    3、用斜刀将白菜片成片

    4、辣椒剪成段,姜切末

    5、锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香

    6、放入干辣椒和姜末炒香

    7、倒入白菜片,翻炒2分钟

    8、加入盐

    9、搅拌均匀后即可

    快手小泡菜

    食材:卷心菜200g、盐1汤匙、姜适量、青椒50g、红尖椒10g

    1、锅里倒入清水烧开调入2汤匙精盐,放入生姜,晾凉

    2、青椒、红尖椒洗净去籽后切片

    3、卷心菜洗净,切成大块

    6、煮锅里倒入清水,水开后关火

    7、把卷心菜和青红椒片焯水,捞出晾凉

    8、把晾凉的卷心菜和青红椒码入干净的容器里

    9、倒入晾凉的开水

    10、盖盖密封后,放置两天即可取出食用

    11、腌渍好的泡菜,浇上一点辣椒油吃起来味道酸辣开胃

    普通的一道菜,横扫五脏毒素,几乎没有人知道!

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