我在后台经常收到大家的各种留言
“这道菜好难做呀，怎么学都学不会！”
“我是厨房小白，能不能教点简单的菜？”
好的好的 我明白了
今天我就教大家做3道超级简单快手的家常菜
不管是待客、下饭还是下酒
包你做的菜让人人竖起大拇指！
新手们，快来学习吧~
五花肉：250克
杭椒：80克
红椒：80克
葱白：15克
郫县豆瓣酱：半勺
姜：15克
蒜：15克
酱油：少许
料酒：少许
1、将五花肉切片，加入料酒和盐拌匀腌制10分钟。杭椒与红椒斜刀切片，大蒜切片，姜切丝，放在碗里备用。
tips：将肉放在冰箱冻到微微发硬比较好切~
2、开中火，锅中倒入一些油，放入葱白和五花肉煸炒。
tips：五花肉带肥，所以不用放太多油。
3、等肉微微变黄，撒入姜丝和蒜粒，倒入少许酱油上色，颠锅翻炒。加入小半勺郫县豆瓣酱，木铲翻炒至金黄。
4、最后倒入杭椒和红椒，大火翻炒2分钟后，即可出锅。
tips：因为放了酱油和郫县豆瓣酱，所以根据口味再加一点点盐即可。
黄瓜：2根
蒜蓉：15克
干辣椒：15克
植物油：少许
香油：少许
生抽：1勺
盐：1勺
蜂蜜：1勺
醋：1勺
1、热锅放入植物油，干辣椒切碎后小火炒香，起锅时加入蒜蓉拌匀；同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀。
2、拍好黄瓜，将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上，静置3分钟后就能开吃啦！
土豆：250克
孜然粉：5克
花椒粉：5克
辣椒粉：5克
黑胡椒粉：5克
盐：5克
1、将大块土豆放入锅里蒸熟，等候10分钟。
2、起油锅，入土豆慢慢煎炒，炒到略带焦黄，加入黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐。
3、继续翻炒，使土豆均匀沾满调料。
4、最后出锅，撒上小葱即可。
我们对于健康生活的要求越来越高
然而在生活中，许多人对“吃”的学问还是了解不够
在平日的饮食中，大多只注重食物的口味和方便
却在健康营养的方面考虑很少
对于吃什么、怎么吃、何时吃，才能保证营养
大多数人在这方面的知识都是很缺失的
其实，没有不好的食物，只有搭配不好的食物
要想知道怎样吃更加营养更加健康
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