茶卡味道

作者狄震

乌兰托亚的一曲《高原蓝》回响在天空之镜的上空，相映着巍巍昆仑的皑皑白雪,长湖、盐雕、雪山，悠扬的旋律、时动的小火车以及一尘不染的明净湖面，在茶卡盆地一隅积雪未化的群山环绕着一大片湖泊，平静的湖面像镜子一样，倒映出湛蓝的天空。徜徉在雪域之滨静静地或走或留，或关注与休闲的人群，或静听悠扬的天籁妙音，或想象着茶卡悠远的的往事、冀久的未来，在被誉为“天空之镜”的地方，放空心灵去品味茶卡味道。

茶卡盐湖地势空旷平坦，雪山倒影在湖面，湖面极具有强烈的反射能力，水天相交、盐湖与雪峰交相辉映，如同一面为天空梳洗打扮而准备的镜子，被誉为中国的"天空之镜"。日出日落前后的茶卡为盐湖风光最美的时段，彩云、朝阳或夕阳照映盐湖，形成水天一色的画面。茶卡景区有户外大型盐雕群，盐湖女神、景颇族、成吉思汗等群雕，在湖区夜晚可以清晰地欣赏银河的浩瀚雄壮、流星的眩目诡异，而湖面的反射使得星空与湖面融为一色，出现星空仿佛洒落湖面的景象，茶卡的夜晚也称之为"夜空之镜"。在茶卡欣赏纯净无污染的青藏高原独特自然风光，这就是魅力的味道。

远古的时候，一个英俊的青年驾八骏之乘率七萃之士，来到茶卡盐湖，遇见了居于湖滨的美女，二人一见钟情，设宴瑶池如同仙境，沉沁其中人儿或刻石记功或植树留念，恍如初恋相悦的情人，于是忘记了朝夕。因内乱回故国，临行青年与美女相约三年相聚，后青年因故未能赴约。难于忘却思念的女子，不远万里前往青年的家乡相会，这段浪漫故事被传为佳话（载自《穆天子传》），茶卡因而成了有故事的地方。看那在湖滨嬉戏其中的普罗大众，明镜中追求浪漫的红男绿女，陶冶心灵的远道朝圣者，各自寻找着心中的故事，茶卡味道自有心中一得。

“茶卡”是藏语盐池的意思，又称茶卡盐湖或达布逊淖尔，是海西州乌兰茶卡镇的天然结晶盐湖，“达布逊淖尔”是蒙古语也是盐湖之意。茶卡盐湖夹在祁连山支脉完颜通布山和昆仑山支脉旺尕秀山之间，是柴达木盆地四大盐湖之一。茶卡流传着许多有关盐的传说，据《山海经》：巫咸国在女丑北，右手操青蛇，左手操赤蛇。在登葆山，群巫所从上下也。巫咸，唐尧时人，以作筮著称，能祝延人之福疾，知人之生死存亡，期以岁月论断如神，尧帝敬之为神巫。此地百姓不耕作不纺织却衣食有余，不狩猎却肉食不缺，巫咸国是一个人间天堂。巫咸国因盐而成国，当时在巫山、巫溪聚集着一只庞大的巫咸部落“十巫”，这个氏族部落的酋长巫咸，便成了中国自然盐开发与使用的始祖。盐之始祖咸鸟世系，咸鸟即盐鸟。巫咸国人发现，在一座宝源山上，白花花的盐竟然从地下漫了上来，这种地下食盐岩层溶化于水，涌现于地面的盐称为泉盐，巫咸国的人就地取盐，后来又发现煎煮此泉水也可得盐，一时间盐的产量堆积如山。商民不顾三峡水道之险，与巫咸国人交换食盐，巫咸国人足不出户便能得到足够的五谷和肉食；对那些前来交换食盐的外族人来说，食盐是部落得以延续的根本，盐给他们带来了体力与生命。

一份份祭品沿着湖岸摆放，纯白的湖泊衬着五颜六色的敖包更加绚丽，牧民们手持松枝振臂高喊，时而双手合十用心诵经，每个人都在一遍又一遍的为自己及亲朋好友祈福安康。茶卡盐湖女神穆瑶洛桑玛是茶卡盐湖的守护神，主管天下美食中的百味之首——盐。自清嘉庆45年茶卡盐湖举行了第一届祭湖仪式,祭拜盐湖女神——福食之尊，穆瑶洛桑玛女神颂《平安经》,以求茶卡地区风调雨顺、牛羊兴旺、国泰民安、百姓安居乐业,此后每年的农历五月十五日,茶卡盐湖方圆二百里的蒙古牧民们便带着松柏、酥油、哈达、青稞、白酒还有龙达和代日则在这里举行祭湖盛会，在神秘的茶卡盐湖女神的庇佑下,盐湖子民们始终过着宁静安详的日子。看一个美景，读一段故事，听缓缓清风缠绕旖旎婉转时悠扬的牧笛，皑皑雪盐映衬绿草如茵间散落的牛羊。再看着眼前绝美的景色，日光透着薄云照射在湖面上，形成个个恍惚透明的光柱，光柱之下我仿佛看见一个个身穿节日盛装的牧民们

，欢笑着在湖岸边奔跑，将精心准备的各色彩绢连带着心愿一齐系在树枝上，随着风缓缓飘扬。

巍峨山川，连绵不绝，雪融清冷于心，化作点点凡尘，恍如落雨滴入湖中，变幻晶莹依着于水天之上翱于云间。时间沉浮于世，透过传说再去欣赏茶卡盐湖，我愈发觉得茶卡的美，不止于纯净，更在于张扬。归途小憩，恰有小摊上情侣闲坐，品着冷饮，心态恬静，门匾上刻着“茶卡味道”。啊，我终于明白，这就是我要寻找的茶卡盐湖的真谛所在。