认识我的人都知道，我喜欢日本动漫，尤其喜欢动漫里纯粹的感情，无论亲情、友情还是爱情，无论追求梦想的热血沸腾还是日常生活的柴米油盐，点滴中发自真心的纯粹让我爱不释手。我惊叹日本动漫事业的发达，也好奇究竟是怎样的民族才能创造这些精美奇绝的故事和画面。
然而，在中国，提起和中国一衣带水的日本，心情总是复杂的，既有因为侵略战争导致的不适和不满，也有历史上泱泱大国与东瀛小国的疏远的优越感，还有站在新时代的世界潮头发达的日本成为后起之秀的轻微的嫉妒。
带着多重思绪看日本，总有点云遮雾绕的朦胧。近来读了一本书叫《日本的细节》，作者是旅日三十年的著名媒体人蒋丰，他从细微的地方观察到日本的个性，见微知著，这本书带着读者拨云见日，看到了现代化的日本，看到了将平凡的事情做到不平凡的程度是一种多么酷的体验！
日本国土狭小，居于海中，因着在方寸国土上的精耕细作，对细节的精益求精，一步一步走出了日本独有的精细之道。精细之道就体现在国民基本的生活环境之中。
人生在世，避免不了对衣食住行的基本需求，而国家机器的运转保证了人民衣食住行的供应不缺，并进一步追求更加便利和舒适的生活环境与状态。便利与舒适就隐藏在日常生活的角角落落，也许只是饭桌上一块豆腐的“脸色”是否好看，能否满足色香味俱全的完美体验；也许只是坐趟地铁的安检程序是否麻烦，能否减轻在安检口紧张寻包的尴尬。
也许你嗤之以鼻，一块豆腐还有“脸色”看？当然有！
豆腐的“脸色”要好看，离不开豆腐匠人的执着追求！而在日本存在着各行各业的匠人，他们是各种技术的传承者和创造者，通常是祖传世代的技艺，通过每一代继承者的精心钻研而站上每个行业技艺的巅峰！
匠人品质，才是豆腐“脸色”好看的关键，而匠人的关键又是什么呢？
首先，匠人品质需要的是虔诚的敬畏。这敬畏是带着庄严的态度将做豆腐视为人生的事业，以信徒般的诚心和决心投入到每天的工作当中，而不是将它视为惯性动作，行尸走肉般的泡豆磨浆，点卤压板。
其次，匠人品质需要的是高度的专注。这专注不是做豆腐的一时三刻，也不是三天热度磨洋工，而是一辈子的孜孜不倦，将自己一辈子的注意力都投注在做一件简单的事情上，不断思考如何将简单的事情做得更好，在不断的重复中，熟能生巧，在不断更新的技巧中，精益求精，是达到匠人品质的第二步。
像庖丁解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。心到，神到，心神合一，才能达到登峰造极之境。
最后，匠人品质需要的是坚定的执着，甚至是固执。匠人对技艺有着固执的坚守和追求，绝不因为时代的变化，科技的发展而改变甚至放弃自己的技术追求。在科技高度发展的今天，许多东西都能从工厂的流水线上产出，然而流水线产出的是冰冷的物件，而匠人手中做出来的却能带上暖心的温度。这才是匠人品质最迷人的地方。
在日本社会中，对匠人品质的推崇，对惊人精神的追求可谓渗透到了国民生活的方方面面。小到餐桌上的一块豆腐，手里的一只保温杯，大到精致到位的住房，井然有序的农村生活。一点一滴，体现的是对生活的热爱，对人生的思索。
《日本的细节》为读者展示的是日本社会生活中一幅幅具体、清新的画面，而在这些画面的背后，支撑着品质生活的，是匠人精神的灵魂。因为匠人群体的存在，对大小技艺的精湛演绎，虔诚、专注的投入，使得生活不只是日出日落、一日三餐，还有美丽的霞光和诱人的香气！
网友评论