一晃，四月份就要过去了，时间过得真快，有些小伙伴到公司已一年了。在这一年里，通过师傅们的传帮带，通过自己学习，基本掌握了岗位工作知识，能够胜任本岗位工作。
审阅L洋学习工作周报，提出如下建议。
1、 标签翘标、皱褶问题，从根本上找原因，这是正确的，但我看你的分析还不够细，我们要从供应商材质方面、供应商打包防护方面、收货后储存温湿度方面、启用开包时间、贴标胶水及是施胶量等方面。只有找到问题根本原因，才能有效改进问题，杜绝问题的再次出现。
2、 我们做每一项工作，都要从前端的预防、过程中的控制和后端分析处理去做。比如标签版面应用，因为我们SKU多，版面换版也较多，要想不用错，那就要对版面做好规整，梳理版面使用流程，并做好相关培训。一方面利于采购、供应商、仓库、生产、品管QC查找，另一方面利于使用和核对，避免版面使用出现错误。
审阅L斌学习工作周报，提出如下建议。
1、 集团在推动稻米油进入学生营养餐项目，稻米油相比其他油种，因为其含有谷维素，而且会随着谷维素含量的提高而影响煎炸起泡效果。我们要会同业务一起做好客户煎炸实验，同时，我们也要了解客户使用产品煎炸食材的情况，并将相关信息反馈给集团研发同事，看看是否在原料环节做好控制。
2、 随着国家食用调和油标准的实施，我们要严格按照国家标准和集团管理要求，做好食用调和油可追溯留样工作，这项工作很繁琐，也很重要，我们要一句相关规定制定留样细则，切实做好留样。
3、 其他稳定性实验继续开展，并做好相关报告。
审阅Q宇蓝学习工作周报，提出如下建议。
1、 原料各项功能指标和有害物质控制很重要，一定要认真做好监测，确保产品符合相关标准要求。
2、 以客户为关注焦点，切实做好客户产品提供和服务，如本次和香港客户沟通确认食品添加剂TBHQ添加，我们能够给客户提出添加量可能导致风险问题，这就很好，希望以后也要勤思多想，通过我们专业管控避免出现质量问题、法规符合性问题。
审阅W琦学习工作周报，提出如下建议。
1、 品管管理重要是做好事前预防，要做好预防，那就需要清楚油哪些因素会影响到产品质量的，比如季节性问题，可能会因为气温变化影响产品的软硬度，湿度变化影响外包材的承压，以及外包材脆裂等，这些因素是我们作为品管员非常重要的知识，要多去多问、多想，形成自己的知识体系。
2、 市场客户反馈的问题，我们都要认真去分析，并通过实验去验证，从而有效的给客户答疑解惑，提升客户的满意度。
3、 我们定期对存储产品做好检测的目的就是为了掌握在库产品的品质变化，如有发现异常，及时向有关部门提出，并督促改善。
审阅W艳艳学习工作周报，提出如下建议。
1、 从本次AIB飞行审核可以知道，每项工作需要在日常做好，要做好常态化管理，切不可有侥幸心理和抱有突击思想。只有我们自身做好了，审核老师什么时候来，我们都不会惧怕。
2、 AIB审核虽然是通过了，但是在审核过程中也是发现了不少的问题，这些问题暴露了我们生产车间，以及我们日常GMP 审核工作做得不够细致，对于一些边脚旮旯不够重视，这需要我们改进。
3、 另外，相信通过本次AIB老师审核，我们对质量和食品安全的管理要求有进一步的认识，也相信你能够学习和掌握老师的审核技巧和审核方法，为做好供应商审核储备知识。
4、 最后，我们要知道，发现是为了改进，希望跟进本次审核发现，举一反三，督促各车间做好整改，不断提升我们质量和食品安全管理水平，并形成管理常态化。
网友评论