花生油能溶解盐吗？

花生油能溶解盐吗？

      昨天晚上，准备好炸油馍的食材：红白萝卜丝，粉条，葱姜蒜，鸡蛋，小麦面粉等。就开始和面，刚和好，猛一想起，忘放面酵头了，于是又放了一些安琪酵母粉继续和面。

      今早一看，面团没发酵。若等天气暖和，气温升高，放在阳光下曝晒，面团发酵好已快天黑了。于是又尝试一种新的方法，找来电热毯，插上电源，打开开关。找了一个干净的小褥子，一件干净的棉袄。把小褥子铺在电热毯上，将面盆包装好放在小褥子上，用棉袄将面盆盖好。半天快过去了，面团仍没有醒好。一摸电热毯，盖住的地方是热的，其他的地方还是凉的，这样受热面积较小。于是找来大被子把电热毯全部盖好。到下午四点多的时候面团已醒好了。

      费了九牛二虎之力终于把煤火点燃了， 将锅放在煤火上，倒上花生油。度娘告诉我：“油里放入食盐可以破坏黄曲霉素。”于是盛了一勺盐放进油锅里，停了一会儿看盐还没溶解，就用笊篱搅了搅，仍不见溶解。心想油不能溶解盐吧！于是又百度咨询，答案是不能溶解。一直把油馒全炸完，盐还在锅底。在炸油馍的过程中，油面不停的起白沫，这不知是否与放盐有关？

      实践告诉我：食用油里不能溶解盐。真是一个新发现呀！

花生油能溶解盐吗？