有机食品是国际上对无污染天然食品的统一提法,在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等,不使用基因工程生物及其产物,遵循自然规律和生态学原理生产出来的一切农产品、农副产品。有机食品加工、贮藏、运输、包装、标识、销售,都有一整套严格规范的管理要求。
如何挑选有机产品?第一要看标志。有机食品包装上有有机产品国家标志、机构认证、标号等。第二要看包装。有机产品外包装采用竹、木、植物茎叶、纸等作为包装原料,方便回收利用或生物降解,真正做到产出了食用全过程安全无污染。第三要看销售单位,认准具有有机认证证书和有机销售证书的有机产品购买。第四登录中国食品农产品认证信息系统查询有机码即可知道是否为有机产品。另外,虽然有机食品的口感更佳,营养价值更高,但是还没有指标能够区分出有机食品和普通食品。买到假冒的有机产品,应该怎么办?首先,向认证机构进行投诉其次,拨打12365向所在地质量监督部门投诉举报拨打010-82262671,向国家认监委进行投诉举报。了解有机食品信息,了解黑稞记,科学消费才能吃得放心!·END·
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