难得周末，跟随着儿子的节拍，终于在这一天身心得到放松，不用在深夜，昏昏欲睡，生怕儿子打盹，依然还得强打着精神，直到凌晨时分，儿子收拾书本，疲惫地钻进被窝，关上灯的那一刻，才会长舒一口气，终于休息了！
休息天最惬意的事，莫过于早晨关掉闹铃，毫无顾忌地睡个自然醒。当在慵懒中，睁开惺忪的眼睛，红彤彤的太阳已经爬上楼顶，丝丝缕缕的阳光，透过窗帘照进来，又是一个艳阳天，心情也跟着明亮起来！
儿子九点多起床，洗漱完，匆匆吃几口面包，又坐在写字台前，在题海里遨游。其实，星期天，学习并不是儿子的主题，除了睡个好觉，也会抽空玩手机娱乐一下，最令人期待的是，儿子每周休息，都会主动下厨，做他唯一的拿手好菜——青椒土豆丝！这也是我们一家人的最爱！
当时针指向十一点时，儿子会收拾书本，径直走进厨房，我们分工明确，我负责收拾家务，儿子和先生准备午饭。先生早已在厨房忙碌，拔葱剥蒜，剁鸡泡蘑菇，在有条不紊地准备着做饭的食材。
儿子不急不躁，拿着一颗颗土豆削皮，并且小心翼翼地，在土豆的“小酒窝”清理着隐藏的泥土。然后放进洗水池里，不停地搓洗，土豆洗干净后，由于儿子刀功不行，只能依靠工具帮忙，要么主动让我切土豆丝。当蒜末，尖椒和洋葱丝准备就绪后，儿子就开始热锅放油，爆炒蒜末和红辣椒，然后加土豆丝，不停地翻炒后，加调料和青椒洋葱丝，不一会儿土豆丝就出锅了。
青椒土豆丝，虽然是一道极其普通的菜，可对于刚进厨房的儿子来说，真不是一件容易的事。从洗，切到炒，每一道程序，难于他做一道数学题，在我和女儿的不断的鼓励下，儿子经过几个星期的练习，在慢慢的实践中，总结经验，终于能得心应手地炒出色香味俱全的土豆丝，而且深受我们一家人的喜爱，同时儿子也品尝到了生活的乐趣！
十二点开饭时间已到，客厅里飘来了香喷喷的味道，儿子的土豆丝，先生的小鸡炖蘑菇和鱼香肉丝，已经端上了餐桌，我们围坐在一起，一边品尝美味，一边举杯，庆祝着这美好而惬意的时光！
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