小时候没吃过水煮鱼，很馋，尤其高中读一篇文章，写作者家旁边有一家水煮鱼店叫“水煮沉浮”，心向往之。奉贤东门小吃街就有一家水煮鱼，刚好又很好吃。记得跟凡清一起，上午12：30英语课下课，下午1：30就上课，吃饭时间很短，还是跟凡清出东门去吃饭，米线或者水煮鱼。36块一大盆，两个人点一份鱼两碗米饭就够了，鱼片很肥大，厚厚的一层铺在上面，下面是黄豆芽和粉条。黄豆芽豆瓣很多，是我超级爱吃的，粉条粗粗的，吸满了汤汁，吸溜吸溜吸进嘴里，满足！可能放了豆瓣酱，酱香味很浓，也有泼辣子，碎辣椒皮我总会挑出来，但是不辣，很香，也不油，两个人就可以吃一大盆。店里的玉米烙也很好吃，玉米烙切成三角形摆成一圈，撒上沙拉酱，甜甜的，咬起来嘎嘣脆。
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司...
水煮鱼 水背黑锅 火在笑
我爱水煮鱼 我爱水煮鱼是一个关于 WordPress 的 IT 技术博客，应该是目前国内关于 WordPress ...
水煮鱼是川菜中非常经典的一种，而且也是老百姓日常饮食中，经常会出现的一道家常菜，很多人都会在家学着做水煮鱼，水煮鱼...
识味料理|麻辣鲜香——舌尖上的水煮鱼 地道川菜，麻辣水煮鱼 2017-10-16 18:05 识味料理 识味 “欲...
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“想吃什么，我做给你吃。”陈重问道。 “也没有什么特别想吃的”，欧冰雪想了想，说道：“吃水煮鱼片吧”。 “好嘞，你...
油辣子（超市成品 ） 油 ，盐，味精，蒜（弄成末），葱（切碎，白的切段，绿的切碎）地瓜粉，酱油，香菜。（可据口味调...
心的河流在初夏时决堤 来不及溃逃 你的周围变成一片海 油炸的气息 笼罩着所有空气 头枕着五味的香枕 却无法入睡 断...
"水煮鱼"的起源地是重庆渝北地区，距今大概也就十几年的历史，而且，一般用的都是草鱼。因为草鱼含有丰富的不饱...
本文标题：水煮鱼
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