豆腐篇之和风脆皮豆腐
作者:
安稳的七月 | 来源:发表于
2018-08-19 15:37 被阅读9次
用料
豆腐300克 鸡蛋一个 盐一勺 五香粉一勺
淀粉适量 黑芝麻适量 白芝麻适量 海苔碎适量 面包糠适量
做法
豆腐切成条。
面包糠,白芝麻,黑芝麻,海苔碎混合搅拌均匀
适量干淀粉,加入一勺盐,一勺五香粉混合均匀
豆腐条现在干淀粉的蘸一下,在蘸鸡蛋液,再到混合好的面包糠里滚粘均匀
平底倒适量油,煎至四面金黄
出锅蘸你喜欢酱汁就可以啦
本文标题:豆腐篇之和风脆皮豆腐
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