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豆腐篇之和风脆皮豆腐

豆腐篇之和风脆皮豆腐

作者: 安稳的七月 | 来源:发表于2018-08-19 15:37 被阅读9次

用料  

豆腐300克     鸡蛋一个        一勺        五香粉一勺

淀粉适量       黑芝麻适量      白芝麻适量     海苔碎适量        面包糠适量

做法  

豆腐切成条。

面包糠,白芝麻,黑芝麻,海苔碎混合搅拌均匀

适量干淀粉,加入一勺盐,一勺五香粉混合均匀

豆腐条现在干淀粉的蘸一下,在蘸鸡蛋液,再到混合好的面包糠里滚粘均匀

平底倒适量油,煎至四面金黄

出锅蘸你喜欢酱汁就可以啦

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