《素问·脏气法时论》:“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”讲的就是饮食多样、平衡的问题。
“五谷为养”，是指黍、秫、菽、麦、稻等谷物、豆类作为养育人体的主食。占比50%。
“五果为助”，是指枣、李、杏、栗、桃等水果和干果。在这里泛指水果和瓜果食品，水果富含维生素、纤维素、糖类等物质，有些水果若饭后食用，还能帮助消化。水果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。占比2%。
“五畜为益”，是指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食,在这里泛指肉食类及海产品。这些“三高”食品是人体生长、修复组织及增强抗病能力的重要营养物质。占比15%。
“五菜为充”，是指葵、韭、薤、藿、葱等，这里泛指植物蔬菜类。蔬菜类食物富含多种微量元素、维生素、纤维素等，也是一种不可缺少的辅助食品。同时还具有增强食欲、帮助消化和补充营养的作用，又有防便秘、降血脂、降血糖和防肠癌的作用。占比25%。
合理的饮食结构是合理营养的基础。没有合理的营养，就不可能有强壮的体格和身心的健康。
《素问·脏气法时论》:“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”讲的就是饮食多样、平衡...
《黄帝内经·素问》提到一个饮食原则：五谷为养，五谷为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气。 五谷杂粮在...
黄帝内经讲的五谷为养并非适合你 《黄帝内经》在谈及饮食养生时，将“五谷为养”放在了第一位，“五谷”现指各类杂粮。我...
《黄帝内经》曰： "五谷为养，五果为助，五畜为益， 五菜为充，气味合而服之，以补精益气。 "其中五谷指的是粳米、小...
人生一饮一食，有养有疗，亦各有宜忌。五谷杂粮、瓜果蔬菜、六蓄及水产等日常之物，或食以延年，或食以疗疾。食之...
《黄帝内经》云，五谷为养，无果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以益精气，可见咱们的老祖宗早已明了五谷...
《黄帝内经》讲“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，也就是说，中医学非常强调以五谷杂粮为基础的平衡饮食...
气和血是滋养人体的宝贵物质，正如《黄帝内经》里所说： “以奉生身，莫贵于此。”对人体而言，没有比气血对人体营养作用...
第三章 一生的营养之路“五谷、五畜、五果、五菜” 1.中医说五谷最养人——“五谷为养” 吃饭就是吃种子，请记住五谷...
膳食疗法作业 五谷最养人 膳食疗法作业4 1、从人类的身体机能来看，人类适合怎样的饮食？ 答：适合吃植物， 2、以...
本文标题：《黄帝内经》读书笔记丨食五谷以养人
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