前几天看了一个综艺节目《向往的生活》,黄磊等明星在乡间生活,请朋友们去那做客吃饭。其中一期,嘉宾戚薇点了一道熏鱼。当黄磊做出这道菜时,她夹了块碎小的鱼,刚放入口,眼圈就红了,久久不能说话。原来她点的熏鱼,正是她小时候外公经常给她做的菜。自从外公去世后,她就很少吃这道菜了。这熏鱼的味道,正是外公的味道!
吃下那口熏鱼时,她哭了戚薇的感受,我似乎能提前感同身受。上海大多餐厅都有的熏鱼,随意尝试了,怕不及外公做的,会抹杀了心里对外公对那道菜的回忆;做得太好,又怕随时会想起外公。斯人不在,图伤悲。
吃下那口熏鱼时,她哭了我们这一代人,大多是由爷爷奶奶带大的。我有同事曾说过:我的妈妈是妈妈,我的爷爷就只是我一个人的爷爷。我还记得他说这话时候,那傲娇的劲儿!还有小伙伴聊过,小时跟妈妈在一起的时光,都是陪妈妈去出差,妈妈工作自己就在酒店房间或者妈妈办公室等着。我们的童年时期,正好是父母的事业期,陪伴我们的时间不是太多,所以我们跟爷爷奶奶辈更亲近。
现在,我们长大了,父母老了,爷爷奶奶却越来越小了。小时候我觉得那么高大的外公,现在是这么瘦弱,还佝偻着腰。以前说话彬彬有礼的他,现在说话声音愈发地大了,他唯恐我们像他一样听不清楚。有时说话不注意,说到他不喜欢的话题,他还像小孩一样地生个小气。时间很神奇,让人不断长大,然后又让人渐渐变小,小到最后不见了。
我羡慕戚薇对外公味道的回忆。回忆其实很具象,有时是照片上的红橙黄绿,有时是磁带里的哆来咪发,有时是饭菜里的酸甜苦辣。
如果未来外公离我而去,我拿什么来回忆他?照片吗?翻看所有的照片,除了全家福,只有一张我10岁时与他的合照。音乐歌曲呢?不爱唱歌的外公,我至今不知道他最爱的歌是什么!书籍呢?外公爱看《钱学森》,我至今未阅读,不能与他畅谈。那外公做的菜呢?我先生也问过我,我最爱吃外公做的什么菜,一下难住我了。我小时候,外公会做好多好吃的菜,回锅肉、家常豆腐、家常血旺、鱼香茄子、蒜苔肉丝、韭黄肉丝、干煸鸡、姜汁鸡、苦瓜烧鸭、魔芋烧鸭、胡萝卜烧排骨、糖醋鱼、酸菜鱼、香碗、咸烧白、香肠、腊肉,随便一道菜都能让我吃得心满意足,他甚至还为我专门学做了糖油果子。现在,每次回家都是我们两口子炒菜,慢慢地也就忘了外公做菜的专属味道。
人就是这么经不起自省。这么一回想,我这个孙女太不称职了。虽说爱都是向下的,但外公对我而言那么特别,我却做得差距甚远。趁着为时未晚,我还可以去补救,去创造专属我与外公的回忆。相信他看到我们俩人的照片,听我跟他聊钱学森、谈谈现在的国际大事,给他唱唱他那个年代的歌曲,陪他多回老家看看,他心里也会美滋滋的吧!
别让成功的速度赶不上父母老去的速度。走向成功的路途中,也一定要切记,别让陪伴的质量输于家人伴我们长大的用心,别让回忆最终变成酸楚的愧疚。
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