标题:又做一次牛腩
我第一次做的牛腩烧土豆,两个孩子评价好吃,第二次再做时,被评价不好吃,有点苦。我不知道问题出哪了?
今天,我去超市买菜时,看到牛腩,又想买。我想起,牛腩不仅可以用土豆烧,还可以用西红柿烧呀。
我买了一斤的牛腩,然后回家在抖音上搜索了一条西红柿烧牛腩的视频。网络时代好处多呀,学什么都很方便。
很多人发的家常菜视频也很简单,跟着视频一步步操作,为了来的快,我选择用高压锅炖,这样省时多了。
本来,我想着水放充足,以免干锅了,但好像放的水量又太多了。高压锅炖好后,再放进炒菜锅收汁,老大却喜欢汤多,那就多留点汤汁吧。
就这样,这顿的西红柿烧牛腩又得到孩子的好评,饭也吃一口不剩。我就觉得老大控制力不好,再好吃也不能吃那么多呀,一顿少吃,一顿多吃,很伤胃。
还有一点,当我花了心思给孩子做饭,却看到孩子表现不佳时,就会容易生气,觉得还不如随便做点什么给他们吃呢。
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