木薯,别称树葛,直立灌木,高1.5—3米。块根圆柱状。花期9—11月。原产巴西,全世界热带地区广泛种植。中国福建、台湾、广东、广西、海南及云南等省区有栽培。
木薯 木薯木薯块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素需要经过漂浸处理后方可食用。木薯在我国栽培已有百余年,分为枝叶淡绿者或紫红色两大品系,前者毒性较低。
生长习性:耐旱,耐贫瘠。
繁殖方式:两种。
有性繁殖:种子繁殖。
无性繁殖:扦插茎。
主要价值:食用、饲用和工业用。
木薯 木薯 木薯1、食用
全世界木薯产量的65%给人类做食物,是热带湿地低收入农户主要食用作物。
2、饲用
作为生产饲料的原料,其粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。
3、工业用
块根淀粉是工业上主要的制淀粉的原料之一。
木薯药用价值:
木薯淀粉:甘、寒。
清热解毒、凉血。用于水肿。
叶:用于疮廯,痛疮肿毒。
木薯 木薯
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