副食品添加三阶段
第一阶段：出生4～6个月时，开始喂食液状，乳状食品（蔬菜汁、水果汁、蛋黄、煮烂过滤后的粥）
第二阶段：6～7个月开始，可尝试稀粥（豆腐、蔬菜粥、胡萝卜粥）
第三阶段：8个月后可以尝试和家人一起吃稀饭（肉末、动物内脏、磨牙棒、饼干、稠粥、软饭、碎肉、碎菜）
4～6个月的辅食制作：
主食：米汤～米精～米糊～米粉
水果类：苹果汁～水梨汁～哈密瓜汁～木瓜泥～香蕉泥
蔬菜类：菠菜～花椰菜～空心菜～小白菜～高丽菜
果汁需1:1稀释
苹果汁：半个，将青果削去皮和核，用擦菜板擦出丝，用干净纱布包住挤出汁
青果汁分为熟制和生制两种，熟制将苹果煮熟后过滤出汁，适合胃肠道弱，消化不良的小孩，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿
南瓜粥：南瓜10g，米汤，牛奶或肉汤，将南瓜切成细条状，家入汤汁，煮熟后捣碎继续到糊状
4-6个月宝宝一天的饮食范例
流质食物阶段
食物形态：由流质渐渐转为半流质
每日副食品餐数1～2回
奶水喂养次数：4～5回
新尝试：米糊、麦糊、及各种果汁、菜汁
初期：苹果汁、西瓜汁、葡萄汁等果汁适宜先给予宝宝，宝宝的接受度可能较好
这个时期的宝宝，除了吃母乳或婴儿配方食品之外还应该开始吃一些由蔬菜水果等固体事食物制成的汤汁，及米糊或麦糊，来满足成长中所需营养了。
7～9个月婴儿辅食制作
主食：米果～烤吐司～麦線～粥
水果类：葡萄汁～橙汁～奇异果泥
蔬菜类：丝瓜～豆腐～豆芽
肉类：鸡肉～猪肉～牛肉～猪肝
鱼泥：原料：鲜鱼块20g（2勺）蒜一片姜一片葱一段
制法：将鱼块摆在盘内，撒上葱蒜姜，大火蒸8-10分钟，用勺碾成细泥，挑出鱼刺，不过敏最好选海鱼
胡萝卜粥：胡萝卜1／4根排骨清汤一杯，米饭2勺，盐200毫克（6个月以上宝宝）
制法：胡萝卜切碎，将排骨清汤，米饭胡萝卜放在锅内煮至粘稠，最后加盐
可加入奶酪或奶油口感好，促进胡萝卜素吸收
8个月后较接近成人饮食
肉泥蛋羹
原料：鸡蛋一个 ，肉泥一勺（约10克）水1／4杯，盐少许
制法：将鸡蛋搅成糊，加肉泥和盐搅拌，放入锅内蒸熟
豆腐软饭：豆腐1／10块，米饭2勺，水4勺，肉汤两勺，紫菜少许，芹菜心1根，盐少许
制法：将豆腐切成小块，胡萝卜芹菜心切碎，豆腐肉汤米饭，胡萝卜，芹菜心盐一起放入闷饭锅，焖熟后加一点紫菜搅拌即可
7～9个月宝宝一天的饮食范例
半固体食物阶段
食物形态：半固态（泥状）
每日副食品餐数：1日2回
奶水喂食参数1日4回
可开始尝试稀饭，面条，土司面包，及蛋白质来源的蛋豆鱼肉类
这个时期开始，因为宝宝开始长牙，所以宝宝的软食状况的变化就更大了，初次让宝宝试吃蛋黄泥，一次的量不要太多，最好由1／2至1茶匙开始试吃如无不良反应再渐增加食用量，另外此阶段切勿让宝宝吃蛋白，因为蛋白是易造成过敏，对这个阶段的宝宝来说并不适合
10～12个月的宝宝一天的饮食范例
固体食物阶段每日副食品次数3回到四回
奶水次数2～3回
尝试吃饭、全蛋等食物
十二个月的宝宝虽然可以喝牛奶，全蛋但是：如起司，养乐多还是一岁以后再给予，由于这个时期的宝宝已经有吃饭的能力了，所以应该让其自己吃，并示范正确的动作让宝宝学习
添加副食品的禁忌
首先是食物的选择在宝宝的牙齿没生长完全之前妈妈应注意食物的软硬问题，特别是有骨头或有刺的食物，一定得特别小心，还有为了避免养成宝宝的偏食习惯，应特别注意调味料调理的食品，油炸辛辣的东西也不适合宝宝
副食品的添加重点：就是希望除了补充宝宝所需的营养之外还能让宝宝渐渐地适应各类食物所以其量应由少量变多，千万不要强制宝宝吃多少，容易影响其心情，并留下负面记忆，反而易使得添加计划失败，甚至还有可能产生偏食
何时补充钙铁
国际母乳协会论点宝宝体内的钙铁储存量足够供给宝宝到六个月的需求量
即使妈妈在生产过程中造成轻中度贫血，妈咪的母乳成分和正常母乳一样不受干扰
坚持母乳喂养很重要，一般妈妈在哺乳期可以适当补充钙剂，同时宝宝也可吸收
母乳里面0.5-1mg铁，母乳铁吸收67%，配方25%配方中的磷降低了钙的吸收，增加了钙的排出
新生儿低血钙多见于配方喂养的宝宝
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