【读书清单】顾中一：我们就该这样吃（6）

【读书清单】顾中一：我们就该这样吃（6）

01 女性的平均寿命比男性更长，也造成了老年女性骨质疏松问题突出，比老年补钙更重要的是青春期摄入足够的钙和合理的锻炼。

02 哺乳期的女性在食物上并没有什么禁忌，除了烟酒、咖啡和浓茶，大部分食物对哺乳没有什么影响。

03 增加食物的多样性，摄入足够的蔬菜水果和钙，为了保证哺乳和健康，比平常摄入稍多的营养也是需要的。

04 奶量较少的问题可以通过早开奶和饮食多样化，保证蛋白质和汤水的摄入，喝汤的时候要撇掉浮油，并且将汤里面的肉一同吃下。

05 考试自古以来对中国人来说都是非常重要的事情，那考试前的饮食自然也就成为了重要的事情，很多高考前的学生都接受过“补品”，实际上并没有必要，只要平时摄入足够的营养素就够了。

06 考试前更重要的是保证食材的卫生和健康，在这个基础上选择蛋白质、维生素含量较高，易消化的食材。

07 紧张的复习也会造成视力疲劳的主要原因，这种情况要减少甜食的摄入，多吃些蓝莓、胡萝卜、草莓等富含胡萝卜素，对视力有益的食物，同时多眨眼睛，增加室外活动。

08 对于工作太忙的加班族来说，蔬菜量摄入不足可以多吃些蔬菜沙拉或者同时补充多种维生素片来保证健康。

09 “病从口入”，饮食是一件非常重要的事情，应该要足够的重视，在不同的阶段对饮食的要求不同，就要根据需求做出饮食的调整。

10 很多对于饮食的说法并没有得到科学的认证，多看科普文章，更科学的饮食能够帮助我们保持一个更健康的身体。