山西老陈醋

你们爱吃醋吗？

山西一学校开学后，食堂用饮水机的水桶供应食醋。由于吃面的同学比较多，大家都喜欢往面里滴点醋，据工作人员介绍，往往这一桶醋，一个中午都不够。

山西人对于醋的挚爱应该和四川人对于火锅的挚爱是不相上下的。影视剧平凡的世界里，少安去山西和秀莲相亲，天太热了，秀莲给少安端了一碗醋，解渴！喝醋解渴！

山西的醋味道也很不错，经常去买醋，会买山西的醋和陕西岐山的醋。凉拌菜，酸辣粉，有了醋才有了灵魂。