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酱焖黄豆

酱焖黄豆

作者: 等念念 | 来源:发表于2020-09-08 08:47 被阅读0次

        家里有很多豆子,不知道怎么吃。抱着试试看的心里,到小红书搜了一下“黄豆做法”,学会了这个“酱焖黄豆”,非常美味!

做法:

1. 黄豆清水泡发4个小时以上里,沥干水分备用

2. 干辣椒、大料、葱花爆香,加入黄豆翻炒

3. 加入少许水,没过豆子即可

4. 加入两勺生抽,一勺老抽,中火焖炖

5. 煮至汤汁基本收完,加鸡精,出锅!

        配粥和米饭均可哦!

酱焖黄豆黄

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