眼睛---心灵的窗户
婴儿的眼睛发育和学习能力密切相关,研究发现,约90%以上的信息由视觉通路输入,丰富的信息刺激有助促进中枢神经系统快速发育,帮助增强宝宝的学习能力。视网膜黄斑是信息收集的关键部位,而叶黄素是眼睛视网膜黄斑区的重要营养素,缺乏可能影响视力和脑部神经发育。
叶黄素必不可少
婴儿出生时晶状体比较清澈,0~2岁年龄段,约70%~80%的蓝光可以穿透晶状体到达视网膜;同时, 眼睛直接暴露在紫外线和蓝光的照射下,极易产生大量自由基,导致DHA等脂类物质很容易被氧化。
叶黄素能够有效地过滤蓝光,给宝宝戴上隐形的太阳眼镜,保护眼睛不被蓝光伤害。
叶黄素具有抗氧化作用,能够抑制活性氧自由基的活性,抵抗DHA被氧化,保证DHA直达大脑。DHA是大脑的主要构成成分,对大脑智力发育至关重要。
叶黄素的来源
叶黄素在人体内无法合成,人们必须通过饮食补充叶黄素。芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、绿色莴苣、蛋黄等食物中含有丰富的叶黄素。6个月以上婴幼儿应当在辅食中逐渐增加深绿色蔬菜和水果。
6个月以内宝宝可以从母乳中获得叶黄素。每1000ml母乳中约含有15—43微克的叶黄素,满足宝宝的营养需求。
在没有母乳或母乳不足的情况下,选择倍思纯婴幼儿配方奶粉,特别添加叶黄素,有效提高血清中叶黄素含量,促进宝宝视力和智力发育。
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