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反思录040

反思录040

作者: 饭球珠玑 | 来源:发表于2023-09-29 22:49 被阅读0次

20230930
努力做正确的事情

昨天上午喝了一杯咖啡,下午朋友一家从南京来上海,在家里喝了一会儿茶,又去饭店吃饭,在饭店也喝了一些茶水,吃饭期间还喝了大约三两白酒。
可能是咖啡+茶+酒的化学反应,导致晚上失眠,凌晨2点才睡着。第二天早上起床后,就感觉头脑昏沉。

上午陪朋友一家到临港新城的上海天文馆去参观,到达临港时正好是中午,当地虽然建设了很多新建筑,但是商业气息并不浓重,路边的商店很少,饭店几乎看不见。从停车场走了一段路后,发现路边有一个美食广场在地下一楼。

所谓的美食广场其实就是一家兰州拉面馆,其他的店铺都没有开业,这家拉面馆生意非常好,几乎挤满了人,一切都要自助服务,扫码点餐、茶水自助、取餐自助、吃完饭送餐盘也要自助。

由于是假期,餐厅里的客人非常多,到处都是人。我们选好位置落座后,我去端茶水,不巧的是两桶红枣茶水的水位线刚好到了阀门的位置,需要倾斜下茶水桶才能倒出来。排在我后面的阿姨跟柜台上和面的员工说:茶水没了。
员工回答说:没了就没了呗。
我心想这员工怎么这样回答,太不专业了。

等我们开始吃面时,一位中年女性服务员穿着绿色工作服,拖着肥胖的身躯从餐盘回收区走过来,边走边喊:吃完饭把餐盘放到回收区,吃完饭把餐盘放到回收区......

她不停地在就餐区来回走动,不断给大家重复着她的“命令”,尽管没有几个人理会她。

我当时的感受是,你们这种服务态度,还要让客人自己把餐盘送到在餐盘回收区,真是有点过分,还好意思让客人自己送餐盘。

我起初的念头是,随她喊吧,我们吃完就走,才不要帮她收拾餐盘呢。

快吃完的时候,中年女服务员,还穿梭在人群中呼喊着。她也时不时给客户解释,这两天是假期,人很多,平时没有这么多人。

我们吃完饭,还是选择将餐盘送到回收区。不是为了听从女服务员的“命令”,而是为了方便其他客人。

因为给别人提供方便是一件正确的事情,不能因为别人的问题或者言语的不舒服就拒绝做正确的事情。要将做正确的事情和个人的情绪分离出来,这样才能不断地提升自己。

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