与茶邂逅,是大千世界的馈赠。茶圣陆羽说:茶者,南方之嘉木也。试想,云蒸霞蔚、清溪长流,阳光并不朗照,月色当是披了冷艳的清辉,这就宜于茶之生长了,茶汲取了天地山川之灵气、含英吐翠、毓秀玉成,一如谦谦君子,故而巜茶经》云:茶之用,味至寒。为饮,最宜精行俭徳之人。
茶之树龄可逾百上千年,枝叶常青,蕴含了生命的大哲学。
说到煮茶或是冲泡,陆羽则认为:其水,用山水上、江水中、井水下。也就是说煮茶泡茶以山泉为最佳,其次是江水,井水再次之
苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究,其诗:“仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武陵春…”此诗倾注了东坡对茶茗的特殊情怀。他在《汲江茶》中写到:“活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小勺分江入夜瓶…”
茶是雅俗共赏的。黄山谷以为:品茶一人得神、二人得趣、三人得味…他似乎更推崇静思独悟的隐逸之美,偶得禅趣、妙境深致。现如今,茶楼林立,众人相邀品茗,亦是寻常,品在茶中、乐在氛围,亦不失大雅之道。所谓:至化与人同乐,大和随地皆春。
“禅茶一味”,“禅”即是心悟,“茶”则是物质的载体,“一味”就是心与茶契合。中国禅茶文化精神可概括为“正、清、和、雅”。禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。
禅茶文化离不开人文关怀,离不开寻常日用,离不开人生感悟,它是茶的精清、淡洁、涤烦、致和的综合修养。可以说禅茶文化蕴含了“感恩、包容、分享、结缘”这八个字,既理事圆融,又雅俗同归。
现如今,人们的文化生活丰富多彩,我们虽不必学禅悟道,但其至相通。茶本朴实之物,境由心生,于滚滚红尘中,静得一杯清茶,顿有:“往事若浮云,品茗能去俗。流年不可追,清欢亦自足。”的况味。抚一杯清茶,独坐一隅,怀故人以为昨,檐雨细飞,静思如穆;至若明月千里,西楼远望,波光浩渺,祝远朋以为安…因此,无论得失,不管忙闲,都别忘了“且喝一杯茶去。”茶总是和我们不离不弃,无论如何,总有一杯热茶相伴,生活就一定馨香四溢…
人生如白驹过隙,故而羲之云:齐彭殇为妄作。珍惜当下,心怀至善,虽粗茶淡饭,亦是满满的幸福!
茶在灵魂里,给了我们诗意的生活,物我两望、云淡风轻,别负了茶的草木本心……
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