五味与五脏3

苦味：苦味善走骨。食用苦味的食物过多，会令人呕吐。这是什么原因呢？

苦味入胃后，五谷的其他气味都不能胜过它，当苦味进入了下院之后，三焦的通路都受其影响而使气机阻闭不通利。三焦不通，则胃内的食物不得通调和输散，胃气受到苦味的影响而功能失常，因而上逆形成呕吐。牙齿是骨骼的外露部分，苦味经过牙齿进入体内而走骨，然后又随呕吐通过牙齿而出，由此就可以知道苦味走骨的道理了。