端午粽飘香

       五月五，过端午。又是一年的五月初五，作为中国四大传统节日之一，飘着粽香的端午节热腾腾的到来了。

      小时候的自己，对于许多节日的参与感并没有太强，但对端午却印象还颇为深刻。当时的家境一般，家乡的习俗是端午节要给小孩备上一套新衣裳。每年节日不到就充满了期待，想像着今年妈妈会带着我买上一件什么颜色的新裙子。除了添新衣，端午节来临前，妈妈也会早早的备上一捆新鲜的艾草。几株艾草合成一份，然后分散着插在家的各个窗户边，门边，以示避鬼驱邪。

      因为习俗的原因，端午节更多时候是与赛龙舟食粽子连接在一起的。对于龙舟赛我未曾参与和目睹过，但对于粽子总会多了几丝感触。前不久看到一篇关于端午节应该要吃甜粽还是咸粽的文章，幽默有趣。小时候家里在端午节时总是备上的是白粽，吃的就是原汁原味的糯米香。当然，吃之前必须洒上些白糖，或者备上一小碟白糖蘸着吃。那甜蜜的粽香味在当时看来已是无比美味。长大后的自己更爱咸味的肉粽，油滋滋的肉香，加上香菇、板粟和卤蛋的神辅助，趁热吃上一口，配上自己喜欢的酱料，美味可口，油润不腻。

      婚后每年的端午节都是在婆家过的。婆婆总是早早的就包上一串又一串的粽子挂在半空中,想吃的人随时可以自己去拿。婆婆包的粽子个头不大，里头一般也只放了肉，不过味道却也很好。这样的粽子老公一次最多可以吃到七个，而那几天我也经常会以肉粽替代白米饭当作是一餐的主食，搭配上蔬菜和汤也挺爽口。

      今年的端午节收到邻居送的，婆家带的各种粽子。有肉粽有白粽，可如今就算是同样的白粽蘸上白糖却始终觉得少了些什么。可能某些味道只能保存在记忆中，对于白粽的喜爱更多的是一种情怀，是思乡情切，是对儿时那些夏天的深深怀念。