今天我们继续讲一下《越读者》的四种阅读饮食分类，因为最近几天生病了，所以断更了。
生存需求的饮食，由于我们寻求的是“现实问题”的“直接”解决之道，我们比较容易知道自己的需求在哪里。但是思想需求的饮食，由于它追求的是比较深藏的结晶，因而通常比较耗时、吃力。
美食阅读的第一个陷阱，在于容易让人望而却步。很多人就长期迈不过鸿沟，不是视美食为畏途，就是只能闻美食而流涎。
美食阅读的第二个陷阱，在于正因为比较容易让人望而却步，所以很多人即使接触了，也不知道应该如何料理，如何享受。
美食阅读的第三个陷阱，正由于大家比较容易望而却步，比较不知道如何料理、享受，所以也就比较容易受骗、上当。太多打着历史、文学、哲学、艺术招牌的作品，其实本身是有问题的。
美食的最后一个陷阱，在于“主食阅读”和“美食阅读”之间，有时候会感觉到一些灰色地带，难以分别。有些作品，看来像是生存需求，又像是思想需求。
的确有时会如此。但时间会告诉我们这个陷阱的答案：随着时间过去，有些看来像是供应美食阅读的作品，会流露出它不过是主食阅读而已。反之，过了很长时间之后还可以存留的，那就是美食类。
如同我们从小就爱甜食，而父母又总是会提醒我们甜食会吃坏牙齿，甜食阅读也是如此。相对于主食阅读、美食阅读、蔬果阅读，漫画、各种类型小说、写真集、八卦内幕实在太没营养，因而总是要背上浪费时间的罪名，许多还在学校里的读者，总难免要偷偷摸摸地阅读这一类书籍。
甜食阅读的受欢迎，是不可抵挡的。也因此，甜食阅读，一如甜食的本身，至少有三个风险：
一、它越是没有被适当地认知，或是被压制阅读，越是会被过度地反弹与偏爱。甜食反而会回过头来排挤其他阅读应有的空间。
二、由于没有被适当地对待，所以阅读的人容易不长见识，不辨优劣。
三、越是不辨优劣，越是不可能有机会体会到甜食的真正意义与价值。
什么书，让你容易付出不值得付出的那么多时间？
大概有以下几种：
第一种，是它的书名和内容看起来都相当可口（也就是可读），但实际上这些内容很多是抄别人的──不是抄袭的“抄”，就是抄写的“抄”。
第二种，很多作者很勤快，善于抄录道听途说的东西，书里主要引用大量他人（尤其是当代的他人）的故事。
所以，下次如果看到：一、一些书名有意思，但是作者来路不明的书；二、同一个作者能在一个看来能教你很多东西的书名底下源源不断的妹作；三、某一个热门主题一下子涌现很多类似书名的书，都要提醒自己注意：这些准备用一些轻松有趣的内容来博取你欢心、占用你时间的书，又来了。第三种，经常出现在美食阅读里。一如鱼货会涂上萤光剂来冒充，大闸蟹会有喂食避孕药成长的，历史、哲学、文化这一类的主题中，也有很多自己的学问都做不通，却假装高深的作。另外，就是前面说过的，这一类阅读的翻译著作要注意。太多的外文原版是经典，但是翻译出来的中文译本却惨不忍睹。
第四种，经常出现在字典上的问题，值得特别拿出来一谈。大陆的词典有过一个“王同亿现象”，许多词条的解释一看就知道不通。最有名的例子是，把“不破不立”，解释成“公安机关受理的刑事案件，能侦破的，就立案，不能侦破的，就不立案”。
美食阅读，经常被这些翻译糟蹋了。这可能有两个原因：
一、翻译的人，本身的美食素养就不够。
二、他认为一般的读者本来就会对美食望而却步，美食搬回家也是摆着，所以唬弄一下也没有人发现。
今天就先讲到这里，明天继续讲“网络上的事情。”
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