在黑白里温柔地爱彩色，在彩色里朝圣黑白

读一本书，便是体验一次不同的人生境遇，书中喜怒哀乐，故事曲折，总会让人或是顿生悲喜，或是热泪盈眶，亦或是涤荡心灵，让心灵归于平静，如缓缓的溪流，温柔地汇入汹涌的海洋。

如水般平静，如溪流般温柔，读汪曾祺，便是读某日午后平淡的生活，便是读某夜一场春雨的温柔。文如其人，字如其心，朴实的辞藻，平淡的词句，没有华丽的修饰，更多的是随意的通透，没有曲折的故事，更多的是生活的直白。读汪曾祺，体会历尽风霜后的淡泊，品尝过往岁月痕迹的淡淡滋味，恍惚间参透，人间温柔，人间有味。

起伏不定是人生的常态，波澜不起的人生未免太过无趣，永远保持着对生活的热忱，对顺境逆境的包容，在起起落落的人生不失内心的温柔，这样的生活总会有趣的很。在动荡的年代，人总是会被迫裹挟在动荡的激流里身不由己，以随意的姿态，从容的内心，温柔地爱着这个世界，是汪曾祺对待生活的真性情，犹如稚子的柔情。

汪曾祺一生中所经历的磨难不可谓不多，更是个大器晚成的作家，写了一辈子书，早年不如意事常有，但这并不妨碍汪曾祺对生活的热爱，对世界的温柔。

“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿。它们很温暖,我注视它们很多很多日子了。它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。你说我在做梦吗？人生如梦，我投入的却是真情。”

花是温暖的，人也是温暖的，一个把花草当做朋友相待的人，内心该有多温柔。不管经历了何等的风霜，遭受了何等的挫折，内心总是温热的，世界更是总是暖意常在，便也不觉得苦了，风霜与挫折的侵袭，磨灭了许多，留下的是洗不掉的温柔。

“世界先爱了我，我不能不爱它。”

汪曾祺是个幸福的人，出生在一个充满爱的家庭，无论是父亲汪菊生还是两任继母，都给予了汪曾祺如水般的温柔，一种名为“温柔”的种子在年幼的汪曾祺心里生根发芽。在西南联大读书时更是深得恩师沈从文的厚爱，汪曾祺文学造诣虽好，英语却不佳，未能取得毕业证，毕业后的汪曾祺曾几度失业，生活穷困，恩师沈从文曾多次帮汪曾祺安排工作，给予精神上与生活上的扶持，当汪曾祺生出轻生的念头，更是写信将其骂醒。世界先爱了汪曾祺，后来的几许风霜有如何能刻下“恨”？曾经被温柔的人对待，汪曾祺也成了那个温柔的人，温柔的对待世界，汪曾祺的笔下总是充满着生活的温柔，教人读来心不知不觉便也温暖了起来，眼里满满的都是汪曾祺给予的温柔。

如水般的温柔造就了这个如水般的文人，汪曾祺骨子里是无尽的温柔， 尽管在后来的生活里，汪曾祺因为短文受到批评，还被划为右派，在文革期间还被关进“牛棚”，但汪曾祺知道世界原本就是温柔的，风霜只是遮蔽温柔的幻象。

汪曾祺用温柔的笔杆传递着生活的温柔，同时也勾引着人们的味蕾，读汪曾祺，不可不读汪曾祺笔下的美食， 汪曾祺大概是中国文人里最富有才情的美食家，汪曾祺的《人间滋味》，活脱脱就是一本菜谱，每次读来总是饥肠辘辘之感。

汪曾祺笔下的美食，既是一种美食，也是一种人生态度，字里行间流露出汪曾祺对待生活的真性情还是对昔日生活的眷恋。《人间滋味》里，汪曾祺笔下的美食多是寻常的家常食材，有萝卜、豆腐、马铃薯、米线、蚕豆等，肉类更是极少，全无半点山珍海味的影子，读《人间滋味》，就像是在一个悠闲的午后，听邻里之间唠唠家常一般，听着已不知不觉口水直流。

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”

“我做的拌菠菜稍为细致。菠菜洗净，去根，在开水锅中焯至八成熟，捞出，过凉水。加一点盐，剁成菜泥，挤去菜汁，以手在盘中转成宝塔状。先切碎香干，如米粒大，泡好虾米，切姜末、青蒜末，手捏紧，分层堆在菠菜泥上，如宝塔顶。好酱油、香醋、小磨香油及少许味精在小碗中调好。菠菜上桌，将调料轻轻自塔顶淋下。吃时将宝塔推倒，诸料拌匀。”

不管顺境逆境，天下乐事，唯“吃”最乐，天下苦难事常八九，“吃”里藏着如水般的温柔。食人间烟火，汪曾祺是个十足的吃货，什么都想尝尝，汪曾祺也是个好厨子，做得一手好菜。

生活也是一道菜，教人尝尽酸甜苦辣味，心态是一道调味剂，千人心态万般滋味。生活这道菜，总要尝出个味道，不可避，无可逃，所以很多人终其一生都想尝出个甜味来，却总是苦涩常驻舌尖挥之不去。如之奈何？当然是无何奈何，谁叫猪油蒙了心，做不出好味道。

生活这道菜，也是汪曾祺的拿手好菜，关键在于汪曾祺那颗平静淡然的心态，顺境逆境，淡然一笑。回忆起被划为“右派”的往事，还不忘调侃一下：“当了一回右派，是三生有幸，要不然，我这一生就更加平淡了。”一生苦难，笔下却多是温柔，道尽人生欢喜，不提苦难半句。

生活这道菜哪能处处如人意？免不得糊了锅底进了苍蝇，本是平常事，可总有人掀了桌子骂了爹娘，却不懂洒点“心态”这道调味剂，生活嘛，糊了锅底多点锅巴，进了苍蝇补点蛋白质。生活不如意，洒点“心态”，又是一道美味佳肴。做个人间好厨子，不管舌尖酸甜苦辣，心底总是温柔。

“在黑白里温柔地爱彩色，在彩色里朝圣黑白。浮云一别后，流水十年间。曾经知己再无悔，已共春风何必哀。 虔诚地呼唤风。那一刻，人与天有种神秘又真诚的交流。光才是现实世界，而树木不过是用来反映和折射光线的间隔物. 愿你自己有充分的忍耐去担当，有充分单纯的心去信仰。 ”

汪曾祺是中国最纯粹的文人，也是难以企及的真性情，逝去的已然逝去，信仰的还在信仰，懂与不懂，已无关紧要。