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2018-10-18 步入早餐时代

2018-10-18 步入早餐时代

作者: 27c9690380cb | 来源:发表于2018-10-19 08:52 被阅读26次

    家有俩孩子,各自喜好不同,比如吃早饭这件事,我儿子基本就是那几样,不要求多样化,闺女则是喜欢多样化,我进厨房比较少,也源于自己并不会做几样东西吃,因此闺女对早餐抱怨比较大。于是,我想逼一下自己,让自己提升做早餐的能力,就联系南京的乃华,要加入她的早餐群。但是,我有时候匆匆忙忙做出来的为数不多的几样早餐,闺女看看又嫌烦了,不吃。

    10月13日,是乃华带领的早餐群周年纪念日,她安排了一个周年总结庆典,邀请了几位伙伴在群里总结,我听到大家在为做早餐而有了“”一早5点起床“的动力,我突然懂了,我的早餐无法提升,还是老几样,是因为我早上过于匆忙,没有时间细作、搞花样啊!

    其实,我一早5点左右就自然醒来了,可是会看看手机,或者继续睡一会儿,等到6点去叫孩子一下,再去匆忙做饭,不到30分钟的时间里,要构思,要准备,要制作,时间总是来不及的。我的天然优势就是:5点醒来,就可以直接进厨房捣鼓啊。

    于是,我开始尝试,第一天做的是手工面,面团其实是南瓜白面团,第二天是蒸了两个“”卷尖“,这是北方的一种面食,就是面饼里面卷上菜,然后蒸熟。因为我从来没有做过,先生是四川人,他也没见过这个“丑陋的东西“是什么,孩子也没见过这是啥,所以上桌后没人吃,于是我就包圆吃光了,还吃的挺美,谁让咱是有地域差异的人呢?

    第三天,闺女表示要跟我一起早起做早餐,我有点担心:“”妈妈5点就起来了,你确定可以这么早起来吗?你上午上课会不会犯困呢?“”闺女说:“反正早点叫我就行了。”

    不过我好像还是“”关键时候掉链子“”的那个我,第三天居然没有5点醒来,因为午夜时分,因为脖子上起的一些疹子发痒,把我痒醒了,再次睡去,一醒来就快6点了,喊了闺女一声,我忙跑进厨房。还好,食材和面团头天已经准备好了,居然30分钟也可以基本把头天规划的三样做出来:苹果小米粥,卷饼,韭菜盒子。

    闺女也自己起来,跑进厨房来帮我,她起床时间比平时早了15分钟。在早晨,这15分钟是非常宝贵的,孩子带着喜悦走进厨房帮忙,怀着成功感吃自己做出来的卷饼,心平气和地坐上上学的车。她也不需要我多次喊醒了,也不会在被喊醒后带着一脸的不耐烦迈出卧室。没想到,我开始做早餐,孩子也受到了正向影响。继续执着地改变自己吧,自己变了,世界也就变了。

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