作者: 7d78f5f4daa2 | 来源:发表于2016-05-05 15:41 被阅读7次

        酱鸭子,酱肘子,花生猪脚,八宝饭,烤鱿鱼,烤大虾,烤生蚝。。。。啊大中华的美食总是那么让人难以拒绝。这是一个有味道的文章。总是难以看舌尖上的美食,为什么啦。总是一看就馋一看就哈达子满地哈哈哈哈。友谊用什么来维持呀,爱情用什么来保温啊,吃吃吃,俗话说得好,一顿不够再来一顿。

       作为非专业美食家,在我看来一个地方的美食代表一个地方的性格,一个国家的美食代表一个国家的文化,所以味道总是代表着乡愁。

        屋子里充盈着米饭的香味,屋外的烟炉飘起冉冉炊烟。小时候的柴火饭,现在几乎没有了,也是生活在改善,但是那个关于炊烟的记忆常常让我想起每个放学的傍晚。夕阳漫天,晚风徐徐,砰砰跳跳的回家。

        学校开始住宿了,于是开始了漫长的少年时代。几百人的大锅饭,师傅也是任性,偶尔太咸偶尔淡寡。土豆永远太软,蒜台熟,也有好吃的沾满酱滋的鱼块,香酥的葱油饼。下课后要以百米冲刺的速度拿着饭盒冲到食堂,怀疑后来的百米赛跑能及格是它的功劳。三五个同学围着一张桌子,叽叽喳喳讨论哪班的帅哥很养眼,哪课的老师很变态。到了高中似乎讨论哪课怎么复习,要考哪所大学。。。。。直到六月的某天,食堂特地做了好多好吃的,然后把我们送到了人生的分水岭,至此再无煮过头的土豆,嚼不烂的韭菜和无话不说的同学们。后来好多就此分别的后会无期。

        告别了家乡,到了没去过的地方。身边围绕的热干面,周黑鸭,可是好想有点想念我的红烧鱼了。然而对于食物的追求是永无止境的,宿舍几个吃货室友迅速结为同盟,各个风味的吃。长沙的臭豆腐,陕西的肉夹馍,广东的卤水,福建的小笼包。。。。大学的第一次逃课,是因为要去吃小龙虾。这群吃货小伙伴是陪我走的最远的。

        现在各奔东西,节日寄过来的都是吃的。如今再没有她们说要一起去食堂吃饭了,一日三餐的外卖,简餐。所幸还有好友留在身边。周末煮下汤,打个火锅,也是惬意的很。

       东西吃多了,脑子就堵住了,有些记忆都碎成了饺子馅,味道却是难以忘记。偶尔会怀念,会伤感,会觉得回不去了,会觉得身边走了好多人。那么一定是你肚子没吃饱。赶快去吃个冰淇淋压压惊。

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