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这是昨早上的饭菜。
用熟南瓜和玉米面发酵而成的大饼子,搭配一碗热呼呼的土豆汤,俺那个傻爷们吃得贼香。
平时不蒸饼子吃,二娃上村小中午带饭盒,早上必须闷干饭,双休日才做上一回。
可家里老人馋这口,五十年代的干粮,老头老太太的胃就好这种碴子味。
所幸,二个孩子也随根了,吃大饼子就跟三明治面包一样,嘛嘛香。
两个老人一人一块大饼子,一瓣洋葱或一根大葱,一碗黄豆酱,切一盘萝卜片或白菜心,再来一碗水饭,吃起来像五星级饭店大餐一样……
别笑话我们家人,真的,我们可好养活了,总是这样的粗茶淡饭。
虽然,我们种了二垧地稻米,但隔三差五苞米粥,大饼子不吃的话就馋得受不了。都是自家粮食,就动手做,自给自足,快乐健康平安就是福!
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