和妈妈回到老家,买了200多块钱的五花肉熏成烟肉,还花了300块钱瘦肉和猪肠弄成香肠。
我喜欢吃烟肉和香肠,因为这是家乡的特产。
烟肉就是把很多块五花肉抹上食盐,辣子,挂在有火的地方熏个5.6天就行了,不过熏肉的途中,要拿橘子皮,柚子皮一起烧,这样熏出来的肉才香。
![](https://img.haomeiwen.com/i8237281/51afeaf3044e245f.jpg)
而香肠可就有些麻烦,要把肉往猪肠上灌满,还要拿牙签插上几针,让它不要那么膨胀,再加上配料,后面的步骤也还是火熏。
![](https://img.haomeiwen.com/i8237281/985d87dd733ff477.jpg)
下面就是吃:
![](https://img.haomeiwen.com/i8237281/06675f620cfd33b5.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i8237281/687e4477ee9937cc.jpg)
内容有些少,不介意吧
(=ฅರ﹏ರ)ฅ我要小鱼干
和妈妈回到老家,买了200多块钱的五花肉熏成烟肉,还花了300块钱瘦肉和猪肠弄成香肠。
我喜欢吃烟肉和香肠,因为这是家乡的特产。
烟肉就是把很多块五花肉抹上食盐,辣子,挂在有火的地方熏个5.6天就行了,不过熏肉的途中,要拿橘子皮,柚子皮一起烧,这样熏出来的肉才香。
而香肠可就有些麻烦,要把肉往猪肠上灌满,还要拿牙签插上几针,让它不要那么膨胀,再加上配料,后面的步骤也还是火熏。
下面就是吃:
内容有些少,不介意吧
(=ฅರ﹏ರ)ฅ我要小鱼干
本文标题:猜猜这是什么地方的特产
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