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喜欢吃荷叶饭的看过来,上隐荷叶饭满满配菜

喜欢吃荷叶饭的看过来,上隐荷叶饭满满配菜

作者: 上隐荷叶饭 | 来源:发表于2019-03-25 10:40 被阅读0次

    注:本文转自喔喔老鸡汤官网http://wowolajitan.9miao9.cn/

    上隐荷叶饭的每一款荷叶饭都加入了满满的配菜,4种蔬菜混合沙拉和黄油拌饭是必备的,至于是吃海鲜或者牛肉就看你的选择了。

    挪威三文鱼荷叶饭

    三文鱼生荷叶饭,把中日风格的食物搭配在一起,怪怪的可又蛮好吃。

    三文鱼选用的是挪威的三文鱼,去鳞开背,手起刀落,大鱼肉变成小鱼片,再切成刚好入口的小粒码在米饭旁边。

    吃三文鱼生荷叶饭我喜欢把三文鱼肉拌进米饭里,让柔软的生鱼片质地跟米饭一起送进口。

    干瞪眼黄油荷叶饭

    干瞪眼黄油荷叶饭是这几款里配菜最丰富的,虾仁、蟹柳、带子、玉子烧、鳗鱼....平时可以吃3个粽子的我,独自吃完这一份也会觉得有点撑。

    这里面的带子很嫩,只是在表面挤上美奶滋,再用火枪稍稍喷烤就可以了。

    鳗鱼和黄油荷叶饭的搭配,你试过吗?

    如果你是独爱鳗鱼的,那可以叫一份炙烧黄油饭,分量比干瞪眼黄油拌饭小。

    香煎牛肉荷叶饭

    喜欢吃牛肉的可以试试这款香煎牛肉荷叶饭。

    牛肉粒用黄油煎到表面略焦,快速锁住牛肉的水分,大概保持在7成熟的样子。

    这里的牛肉是用草饲的安格斯牛上脑牛肉粒,这里的牛肉风味更浓郁,吃起来更有嚼劲一些。

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