他被当地的蜂农称为“蜜蜂猎人”，一个靠卖蜂蜜发家致富的70后大学生。老张是福建人，原本大学毕业后就在北京从事金融行业工作，十几年的奋斗也让他攒下了不少的钱。一帆风顺的他，如果还继续从事金融行业的话，人生不会太多改变，却能让他的下半辈子过上安稳舒适的生活。
不过2010年去新疆游玩的时候，无意结识一个蜂农，于是每年都会买一些蜂蜜回来，在一次无意中老张发现，为什么同一批买回来的蜂蜜，有些放几个月都不会变味，而有些过了一段时间就有着明显的酒味。经过了解后才知道，原来蜂蜜还有分成熟蜜和非成熟蜜的区别，可是身边的朋友却很少有人知道。而且在市场上，成熟蜜的价格比非成熟度的要高出很多，可是却很难买到真的成熟度蜂蜜。这个不起眼的蜂蜜却有这么多知识，一下子让老张产生了浓厚的兴趣。通过市调以后老张还发现，蜂农都是在野外的，很少有蜂农直接把蜂蜜卖给消费者的，而且蜂农的定居是随着花开而不断的迁移的，也很难直接卖给消费者。于是老张下决心做蜂蜜的桥梁，放弃了金融的事业，专门卖成熟度的商家。
于是去全国各地寻找有特色靠谱的的蜂农，经过几个月的走访在桂林阳朔还真的被他找到了。当地有种九龙藤蜂蜜，这种蜂蜜是先苦后甜，回味无穷，而且比一般的蜂蜜更有养生保健的功效，这让老张一下子乐开了花。可是跟蜂农谈合作的时候，却碰到了一个难题，蜂农不用做成熟度的蜂蜜，非成熟度的蜂蜜只需要7天，可是成熟度的蜂蜜却要20多天，如何要做必须要高出3倍的价格。
老张这下子也为难了，这样价格收购过来，自己根本就没有一点利润空间啊！老张这个人本身就有一种倔的性格，他不相信蜂农说的话，在阳朔呆了20多天才发现，阳朔不同于新疆干燥的气候，新疆7天时间就成出成熟蜜，但是在阳朔还经常遇到雨水的天气，下雨的时候蜜蜂根本不出去采蜜，而且还会吃掉蜂蜜，这样的话根本就产不了成熟蜜，怪不得他们不愿做成熟蜜，而且要高出3倍的价格才愿意做的原因！
虽然老张解决了货源的问题，可是销售又出现了问题？
虽然阳朔游玩的外地人非常的多，可是他们对于这种先甜后苦的蜂蜜，却是半信半疑没的人也不多。而过来攀岩的那些人虽然都喜爱他的蜂蜜，可是他们都分布在全国各地，购买的数量也太小了，根本没办法打开市场。于是他也做起了网络销售这个平台，可是每天的销量却只有1-2瓶，这下真的是极坏了老张，自己手下还有好几个人要养的，这样的销量连他们的工资都付不起啊，如何打开销量，他做了打折的方式，效果确实非常的好。每天能卖出1000多瓶。但是却让他高兴不起来，反而让他掉入了另外一个坑。这些顾客都冲着低价去的，恢复正常价格的时候就不买了。这招不行，老张赶紧停掉。
老张静下心来后反复思考这个问题，得出的结论还是信任的问题。如何攻克这个信任的问题呢？
古人云：百闻不如一见。那我就把最真实的现场情况拍摄下来上传到网上，没想到这个方法还真的见效了，很快的引起电商公司的关注，纷纷来电咨询。
现在老张的蜂蜜事业年收入高达700多万，虽然老张总算把蜂蜜事业做了起来，可是这过程中，我们不难发现他的创业却是非常的艰辛，因为他本身是个从事金融行业的，这蜂蜜这块不是特别的了解，而且没有自己的顾客群，但是他最大的优势有自己的资金，能够耗得起一定的时间。
本案例只是说明了老张的肯专的精神，也就是一个工匠的精神。如果你是正准备创业的，一定要先考虑这3点：
1. 创业资金
2. 人脉
3. 行业的经验
这三者缺一不可，而且现在创业的成功率只有2%，不可随意模仿！
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