挖荠菜

作者: 富足喜乐 | 来源:发表于2022-03-31 20:55 被阅读0次

小时候,跟着母亲去田野里,母亲劳动,我在旁边玩。那时候,只知道苦菜可以吃,但是太苦了,我不喜欢。后来看小朋友家用青青菜馇玉米粥喝,让母亲做了一次,但是那菜划嗓子,所以也再不吃了。后来看到作家张洁的《挖荠菜》,知道荠菜也是一种野菜,并且可以救命,但是,在我印象中,田里没有叫荠菜的野菜,便把这种也想要荠菜的想法深深地压在心底,直到前几年——

同事说旁边的空地上有很多荠菜,可以挖来吃。我很好奇,便问:“咱这里也有荠菜吗?荠菜长什么样?”

于是我们几个便去到空地上,她很认真地告诉我荠菜的样子。可是等我们摘了很多回到办公室,又争论起来:“有一种菜跟荠菜很像,但是并不是?”那么到底是长什么样的才是真正的荠菜呢?

几年过去了,今天我挖的菜里还是混进了那种荠菜的“近亲”,被室友一一摘了出去。

现在我就让大家看一看真正的荠菜长什么样。


这种长在土坷里,颜色也跟土色相差无几的就是了。不过别看在地上不起眼,你只要洗干净,一放进热水里,立马变得翠绿翠绿的,鲜艳而明亮。下面是挖荠菜的情景——


值得一提的是,因为工具不得力,右手食指磨破了一层皮儿。

相关文章

  • 荠菜不仅在于挖与吃

    挖荠菜 正月初一,又一次去挖荠菜,挖荠菜是每年回乡的保留节目。每次挖荠菜,总有好多有趣的地方。今年又和写作...

  • 挖荠菜

    一一挖荠菜 春来草木知 田间耕作忙 挎篮挖荠菜 采回包饺子

  • 挖荠菜

    关于荠菜,周作人曾经在《故乡的野菜》里引经据典,赋予它了一个风雅的传说:“芥菜花俗呼野菜花,因谚有三月三蚂蚁上灶山...

  • 挖荠菜

    挖荠菜 2016-03-20 17:20:38| 一场春雨过后,天气微晴。妻说,今天去挖荠菜吧。不等我回应,一只...

  • 挖荠菜

    昨天去地里挖荠菜的时候,看着地里的荠菜,有的是经历了一冬的寒冷,虽然叶子已经近乎枯萎,可是生命力还在。有的是...

  • 挖荠菜

    2月17日 星期六 晴 今天是正月初二,回娘家的日子。我回了姥姥家,大山里有很多野生的菜,我和姐姐都想...

  • 挖荠菜

    每到春天就想念荠菜,那锯齿状的叶子仿佛刻在我的记忆里,只要看到绿油油的麦田,脑子里便浮现出匍匐在麦苗间的荠菜,在心...

  • 挖荠菜

    一缕斜阳挂在天边,和煦的阳光照耀着大地,春风吹送着春的气息,又是一年春来到! 我随着春风约邀约,跨着篮儿走在乡间的...

  • 挖荠菜

    外面和煦的阳光暖暖地照着,树枝在风中不停地招手,我仿佛嗅到了春天的味道------走,挖荠菜去! ...

  • 挖荠菜

    荠菜在老家叫地菜,是麦子地里很常见的一种野菜。不知道从什么时候,就有人挖了回来,开始了对它的美食挖掘——做饺子馅儿...

网友评论

      本文标题:挖荠菜

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/oaonjrtx.html