千古酒话：喝了葡萄酒舌头变黑很正常

初次接触葡萄酒的人，发现喝葡萄酒之后，自己的舌头会变黑变紫，像中了毒似的，往往会误以为是酒质出了问题。

喝红葡萄酒嘴唇和舌头发黑发紫是非常正常的现象。一般葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴上：

1、说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好，基本属于来自温暖地带的葡萄酒或好年份的葡萄酒，越是来自炎热产区或者较热年份，酒质浓郁的红葡萄酒，着色能力越强。

2、酒质丰厚，色泽深；

3、表明酒精含量高，葡萄的精华多，单宁和果味都重。葡萄酒中天然含有单宁，花色素苷和酸都会使饮用者的舌头牙齿甚至嘴唇着色，产生我们遇到的“黑舌党”现象。

所以下次当你喝了红葡萄酒，舌头变黑的时候，呲牙一笑即可，不用大惊小怪！