人生的矛盾在于:拥有一颗减肥的心,奈何一张吃货的嘴。如今美食越来越多,减肥越来越难,“愿你贪吃不胖”也只能是个无法实现的美好愿景。
不过,我想说,大千世界,万物皆有道,食物更是如此,总会有一种食物好吃、营养高而热量又低,助你贪吃不胖,比如紫薯,紫薯的热量只有大米的30%左右,而且容易产生饱腹感,有效帮助美容养颜、延缓皮肤衰老,还能保住预防便秘、保护肠胃,实在是适合男女老少的大众美食啊。不过它最高效地吃法还是煮熟或者蒸熟,下面我们就详细来看看这款煮出来的“紫薯小方糕”!!
【食材准备】
紫薯1个、香蕉1根、椰蓉适量
【具体步骤】
1、准备食材:紫薯、香蕉、椰蓉
2、紫薯上锅蒸熟;
3、按压成泥,觉得干燥可以加些牛奶搅拌;
4、香蕉剥皮,切成小段;
5、用紫薯泥包裹住香蕉,捏成自己喜欢的样子,小圆球或者小方块都可以,放入冰箱冷藏1个小时;
6、取出,均匀地撒上椰蓉;
7、紫薯小方糕完成啦~
怎么样,紫薯小方糕是不是颜值与内涵兼具?上班的朋友可以带去单位和同事分享,小朋友们可以在家里当作零食,有便秘的老人们也可以经常拿来吃!
【关于紫薯的食用禁忌】
易过敏人群慎用,一旦对紫薯过敏,可能造成皮肤红肿,消化不良、腹泻、头痛等症状;
紫薯和番茄不要一起食用,容易在胃中形成不易消化的物质,从而导致腹泻腹痛等;
紫薯中淀粉粒不经高温破坏则难以消化,所以忌生吃,上面的步骤一定记得煮熟。
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