到过日本大阪的人提起大阪来都会流连忘返,那里的美食、文化、咖啡馆、商场都会成为你想再次到访的缘由。让我们一起跟随美国纽约时报的英格丽德·威廉姆斯来看看她是怎么用36个小时探索大阪的吧~
星期五
4 P.M. 漫步中崎町
在中崎町,你可以了解大阪鲜为人知的一面,在这条古老的街区还可以见到二战后残留的建筑:罕见的狭窄巷弄与木头建造的房子。
Pic | Flickr@yuwy这些建筑现在大都被改造成了文艺的小店,比如这家由一位艺术家经营的咖啡馆「Salon de Amanto」,经常举办讲座与表演活动。「AtelierSangatsu」经常展出一些当代的艺术品,它的附近是一面五彩斑斓的涂鸦墙。这里还有很多古董店可以淘到各种古怪的收藏品,不要错过木房子的复古咖啡馆「Utena Kissaten」。
Pic | the new york times官网7 P.M. 米其林级别烤鸡肉串店的晚餐
日本的烤鸡肉串店通常都是搭配生啤的街边小店,但这家名叫「石井」的高级烤鸡肉串店去年才开业就被评为了米其林一星的餐厅。
Pic | tebelog 官网这家餐厅一般需要提前预定座位,食材也是从三重县运来的高野熊野鸡。主厨根据食材决定当日的菜品,有精致的开胃菜、烤蔬菜沙拉,主材烤鸡肉料理有序登场,日式的小火锅上洒满了松露油。一顿餐大约6000日元(人民币约360元)。
Pic | tebelog 官网11 P.M. 酷酷的潜水艇酒吧
「Shinka BAR 」是一家仿造潜水艇内部建造的酒吧,里面的移动齿轮、各种开关、仪表盘与闪烁的灯光,仿真程度非常高。这家酒吧内部金属昏暗的设计,满足了很多人向往在夜深的巷子深处喝酒聊天的场景。进入酒吧要先脱掉鞋子,点一杯威士忌慢慢欣赏细节吧,但请小心卫生间附近潜伏的潜水员(服务生)哦。
Pic | Flickr@yamawaki星期六
9 A.M. 从热闹的游戏中心开启新的一天
24小时的娱乐中心「Round 1 Stadium」是一家日本全国连锁的游戏中心。在这里从KTV 到保龄球到各种动漫游戏机设备还有抓娃娃机应有尽有。你可以买一个手环,玩40种不同的游戏,比如迷你摩托车比赛、射箭游戏、赛车等。越夜越美丽,夜晚的这里比白天更热闹。
Pic | Round 1 官网11 A.M. 街角特别的咖啡店
在心斋桥美国村附近的有一家「LiLo Coffee Roasters」每天挤满了当地的咖啡爱好者。咖啡师会提供多达18种的咖啡豆供选择,也会给出最适合豆子的不同冲泡方法。不要错过收集这里咖啡馆自家烘焙的各种咖啡豆,此外这里还提供workshop课程。
Pic | Flickr@Michael hum12 A.M. 到橘子大街扫货
沿着美国村三角公园南边的小路往西走几分钟,就到了大阪著名的时尚一条街:立花通,又被亲切的叫做橘子大街。在这里你能找到地下咖啡馆与多层次的概念商店「Biotop」,屋顶的花园餐厅,还有各种精品店等鳞次栉比。这条从明治时代因家具店闻名的家具街,现在不仅仍保留了日本的传统家具店,更是成为了新文化的传播地。
Pic | Flickr@Van2 P.M. 在巷弄中寻找大阪风味
在道顿堀的喧闹中沿着法善寺横丁走一走,在狭窄的石头小巷里还能找到保留了古老的大阪风味的小店与居酒屋。
Pic | Flickr@Cylee在巷头有家名叫「天丼」的小餐馆,一碗米饭配以浓郁的大豆酱与刚从油锅里捞出来的天妇罗套餐只要650日元(人民币约38元),沿着小巷子走,还能找到最有特色的大阪烧「お好み焼き」的店,这是到大阪来一定不能错过的特色美食。
Pic | Flickr@Hero_inc4 P.M. 看一场日本传统的木偶剧
传统的日本木偶剧人形净琉璃源于17世纪的大阪,被称为文乐,由3人操纵一具木偶,用传统的吟唱叙述英雄主义和悲剧浪漫的故事,并伴以日本传统的三弦音乐。想了解木偶剧可以到「国立文乐剧院」,这里全年都有表演,只有500日元(人民币约30元),就能观看两小时的演出,剧院提供英文讲解。
Pic | Flickr@Sylvia8 P.M. 老板,来一碗乌冬面
晚餐到「Aozora Blue 」餐厅品尝乌冬面。这家2014年由松井博文与他的妻子一同开立的乌冬面特色餐厅里,推荐尝试路线乌冬面,它不同于一般白色的乌冬,米色的色调让人想起荞麦面,用温热精致的肉汤佐餐。搭配天妇罗、腌菜与一瓶清酒,这样的双人套餐大约3500日语(人民币约210元)。
10 P.M. 体验大阪夜生活
离开大版前的最后一个晚上好好逛一下这里酒吧感受多彩的夜生活。可以从悠闲的「CraftBeer Works Kamikaze」开始,接下来到日式居酒屋「Hana Sake Bar」尝试一下日式的威士忌、烧酒、起泡酒与清酒。接着登上金属的螺旋楼梯的「Bird / 56」,这是一个独占一层的私人爵士酒吧。最后在「Misono大楼」结束夜生活,它曾是大阪主要的综合娱乐楼。
Pic | Flickr@www.vkeong.com星期日
10 A.M. 早起逛市场
大阪自江户时代以来就一直是日本的商业中心,许多日本顶级的食材都会汇集在这里,漫步「黑门市场」,就能遇到很多新鲜又大牌的食材比如:神户牛,白色初恋草莓,巨蟹腿,细海胆等。有一个推荐必须尝试的食物是:鹌鹑蛋夹心的小章鱼,大约280日元(人民币约17元)。
Pic | Flickr@www.vkeong.com1P.M. SPA WORLD 世界大温泉
大阪的「温泉大世界」里除了有传统的日式柏木温泉外,还有以欧洲和亚洲命名分区的数十个不同主题的浴场。可以在仿造意大利卡布里岛名胜“蓝洞”的海蓝色浴场泡温泉,可以在芬兰木屋里享受蒸汽浴,还有巴厘岛式的泳池度假氛围。周末入场3小时2700日元(人民币约162元)。
Pic | pic.pimg.tw看完这份攻略是不是对大阪有了新发现呢~趁着下一个假期开启一场大阪的36小时之旅吧。
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