农村沟边地边的野草，没有一样是杂草，如果你认识了它，让你生活更美好！
有一种野菜，有经验的老人叫它肺菜。你胸口憋闷，肺部感觉不舒服，光想咳嗽，非常难受。
那么，就下地里，到地边或者沟边，薅一把野菜回来，清洗干净后，绰水做凉拌菜吃或者熬茶喝几天，肺部引起不舒服的状况，很快就会改善。
这种神奇的野菜，就是野油菜，它是可以入药的，名字叫做焊菜。
因为它和真油菜长得非常相似，才叫它野油菜。
它是一年生草本植物，一般淡黄色的小花，结长豆荚形状的果实，全株可以入药。具有降低血脂、通便缓解便秘、清肺止咳等作用。
它含有维生素、胡萝卜素等营养物质，可以补充身体的营养，促进身体健康。
它含有丰富的抗氧化物质，能够有效抵抗自由基的损伤，保护身体内部器官和细胞的健康。
它含有丰富的膳食纤维，是低脂肪蔬菜，与胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从粪便中及时排出，减少体内对脂肪类的吸收，从而起到降血脂，预防心脑血管方面的疾病。
野油菜中含有大量的植物纤维素，可以促进大肠内的蠕动，增加粪便的体积，缩短垃圾在体内停留的时间，及时把垃圾排出体外，从而缓解和治疗便秘，同时，也可以预防便秘引起的痔疮加重，结直肠癌等情况的发生。
用它可以治疗肺结核，或者肺部其他不舒服症状。经常抽烟的人，可以多吃它，可以去烟渍，清肺，所以，也被大家称为肺菜。
因为是一种野菜，目前它没有不适合的人群。
不过，需要注意，过量食用，容易引起大量的粗纤维堆积在肠胃内部，加重肠胃负担，会导致消化不良，诱发胃不舒服。
食用野油菜的方法很简单，把它薅回家，洗干净，可以按正常蔬菜食用。
上锅热炒，或者绰水后凉拌菜吃，都可以。具有清热、利尿、活血、通经等作用。
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