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在风味星球上
有一种味道吸引人们深入险境
这种味道穿过舌尖
给全身心传递着安全美好的信号
它藏身于大千世界
也牵动滋味江湖
我们在日常点滴欢愉中
缥缈世事的况味里
与甜一次又一次相逢
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人无疑是大地的主人
却又是胃肠的奴隶
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糖可以存在不同温度下任意改变分子排列
了解了这个特性就掌握了塑造甜食的密码
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甜食能快速补充糖分
促使人分泌大量多巴胺
幸福和愉悦的信息传递至神经
给人高度的满足
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食物无法脱离脚下的土地
那些风物气息
过往的岁月与记忆共同聚成一个名字
我们称之为味道
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无论中式甜点的春风化雨
还是西亚国度对甜度的快意恩仇莫不如此
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甜发端于唇齿
在口舌处搅得风生水起
却在心头落的百转千回
所有的勇气和力量
以及漫长的信约、悲喜与起落
终成万千滋味
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或许只有经历过低谷和不易
才更能知道那些触手可及的日常和平淡
竟来得如此珍贵
《风味人间》是《舌尖上的中国》后续版？你怎么看？？
打开电视美食现， 饕餮盛宴入眼帘。 舌尖文化续前篇， 且看风味铺人间。
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本文标题：风味人间｜舌尖风生水起，心头百转千回
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