在网上买菜，看到了螺蛳粉，顺手就买了一包。
我尝过臭豆腐、榴莲这两种公认的臭味食物，都能接受并很喜欢，但是一直不敢尝试螺蛳粉，因为网上都说螺蛳粉巨臭无比，谁家煮螺蛳粉，能臭一层楼。
不过抵不过好奇，今天我决定一尝究竟。
我买的是李子柒的品牌，包装挺讲究，打开后很多调料包。
先煮粉丝，味道正常，再煮酸笋、酸豆角等配菜，才有一点味道。
最后发现，原来传说中的臭味就是酸笋特有的酸臭味，我以前吃过酸笋，一开始不太能接受，吃过几次就习惯了。
所以这个螺蛳粉，我也同样能接受。
最后煮出来的味道还不错，粉丝劲道、汤味香浓，就是不小心放多了辣椒油，略有点辣。
盛名之下其实难副，所谓的臭也不过如此嘛，听网友说的那么玄乎，我还以为是什么生化武器呢，把我吓得哟。
人的口味怎么会如此大相径庭呢，就像有人对香菜避之不及，有人对香菜爱不释口一样，着实费解。
不管怎样，今天算是成功解锁了一款美食，以后泡面吃腻了，可以换螺蛳粉吃啦。
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